TAP&GROWLER下北沢、奈良醸造『SPIRAL』を紹介 4月30日タップメニュー
TAP&GROWLER下北沢が4月30日のタップメニューとして、奈良醸造の『SPIRAL』を案内した。American BELGO Style ALEらしい香りと苦味のバランスを持つ1杯で、下北沢の量り売り専門店ならではの飲み方にも注目が集まる。
ホップ兄下北沢のTAP&GROWLERが4月30日に出したのが、奈良醸造のSPIRALなんだよ。ゲストビールとして入ると、つい店の空気まで変わるんだよね。
麦ちゃんえっ！ SPIRALって名前からもう強そう！ どんなビールなのか、むぎは気になるよ〜。
ホップ兄スタイルはAmerican BELGO Style ALEで、ベルゴ系の香りにアメリカンな輪郭が乗るタイプだよ。要するに、香りで誘って苦味で締める、って感じなんだよね。
麦ちゃんベルゴ系ってなにそれ！ なんか呪文みたい！ え、ベルギーっぽいのにアメリカンなの？
ホップ兄そうそう、ベルギー酵母由来の香りの立ち方があって、そこにホップの鮮やかさを重ねるイメージなんだ。だからただフルーティーなだけじゃなく、表情がちゃんとあるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも熟したメロン香って書いてあるの、めちゃくちゃおいしそう！ メロン味のビールってことじゃないよね？
ホップ兄味というより香りの印象だね。そこに柑橘の爽やかさが重なって、最後は苦味がきゅっと締めるから、春から初夏にちょうどいいんだよ。
麦ちゃんわあ、甘そうなのに締まるの最高！ しっかりした苦味があるなら、飲みごたえもありそう！
ホップ兄しかもTAP&GROWLER下北沢は量り売り専門店だから、生樽をグロウラーに詰めてもらって持ち帰れるんだ。店内で角打ちもできるし、かなり使い勝手がいいんだよね。
麦ちゃんえっ、フード持ち込み自由なのも最高じゃん！ 近所で買ったごはんと一緒に飲めるなら、もう寄り道したくなる〜！
ホップ兄さらに毎日入れ替わる19タップだから、行くたびに違う出会いがあるのが強いんだよ。今日はSPIRAL、次は何だろうって考えるだけで、もう喉が鳴るよね。
麦ちゃんうんうん、最後にキレを残すって聞いたら、ますます飲みたくなった！ 下北沢でSPIRAL、今すぐ探しに行きたい〜！
4月30日のゲストビール
TAP&GROWLER下北沢が4月30日に紹介したのは、奈良醸造の「SPIRAL」。スタイルはAmerican BELGO Style ALEで、投稿ではベルゴ系らしい香りの強さと苦味の輪郭がポイントとして挙げられている。
このビールは、熟したメロンのような甘い香りと柑橘を思わせる爽やかさが重なり、そこにしっかりした苦味が乗る構成。フルーティーさだけで終わらず、最後にキレを残すタイプとして案内されており、春先から初夏に向かう時期の一杯としても気になる存在だ。
TAP&GROWLER下北沢は、下北沢駅近くにあるクラフトビール量り売り専門店。生樽から注文ごとにグロウラーへ充填するスタイルで、店内の角打ち利用、缶販売、グロウラー量り売りに対応する。公式サイトでは、国産メインの毎日入れ替わる19タップと海外メインのボトル40種類以上をうたっており、訪れるたびに違うラインアップに出会えるのが特徴だ。
投稿では、ひとり客、ペット、子どもも歓迎と案内。さらに、フードは持ち込み自由なので、近所で買った食事と合わせて飲む使い方もしやすい。派手な演出よりも、ビールをきちんと選んで楽しむための場として機能しているのがこの店らしさだ。
今回の「SPIRAL」は、香りの広がりと苦味の締まりを両立させた1本。下北沢で気軽に立ち寄れるビアパブで、こうしたゲストビールをじっくり味わえるのは、ビール好きにはうれしいポイントといえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄下北沢のTAP&GROWLERが4月30日に出したのが、奈良醸造のSPIRALなんだよ。ゲストビールとして入ると、つい店の空気まで変わるんだよね。
麦ちゃんえっ！ SPIRALって名前からもう強そう！ どんなビールなのか、むぎは気になるよ〜。
ホップ兄スタイルはAmerican BELGO Style ALEで、ベルゴ系の香りにアメリカンな輪郭が乗るタイプだよ。要するに、香りで誘って苦味で締める、って感じなんだよね。
麦ちゃんベルゴ系ってなにそれ！ なんか呪文みたい！ え、ベルギーっぽいのにアメリカンなの？
ホップ兄そうそう、ベルギー酵母由来の香りの立ち方があって、そこにホップの鮮やかさを重ねるイメージなんだ。だからただフルーティーなだけじゃなく、表情がちゃんとあるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも熟したメロン香って書いてあるの、めちゃくちゃおいしそう！ メロン味のビールってことじゃないよね？
ホップ兄味というより香りの印象だね。そこに柑橘の爽やかさが重なって、最後は苦味がきゅっと締めるから、春から初夏にちょうどいいんだよ。
麦ちゃんわあ、甘そうなのに締まるの最高！ しっかりした苦味があるなら、飲みごたえもありそう！
ホップ兄しかもTAP&GROWLER下北沢は量り売り専門店だから、生樽をグロウラーに詰めてもらって持ち帰れるんだ。店内で角打ちもできるし、かなり使い勝手がいいんだよね。
麦ちゃんえっ、フード持ち込み自由なのも最高じゃん！ 近所で買ったごはんと一緒に飲めるなら、もう寄り道したくなる〜！
ホップ兄さらに毎日入れ替わる19タップだから、行くたびに違う出会いがあるのが強いんだよ。今日はSPIRAL、次は何だろうって考えるだけで、もう喉が鳴るよね。
麦ちゃんうんうん、最後にキレを残すって聞いたら、ますます飲みたくなった！ 下北沢でSPIRAL、今すぐ探しに行きたい〜！
