Brewpub Truth、4月19日タップにStone IPAとDieu du Ciel!各種
東京・西五反田のBrewpub Truthが、2026年4月19日（日）のタップリストを公開した。Stone IPA、Pizza PortのSwami's IPA、カタシナブルーイングの自家名義2種、Dieu du Ciel!の3種が並ぶ、日曜営業日のラインナップ。
ホップ兄五反田のBrewpub Truth、4月19日の7本がかなり攻めてるんだよ。Stone IPAからDieu du Ciel!まで、日曜の樽祭りって感じだね。
麦ちゃんえっ、Stone IPAってあの有名なやつ？ 名前だけで強そうだし、いきなり喉が戦闘モードになるよ！
ホップ兄そうそう、まずは王道のアメリカンIPAで軸を作って、そこにSwami's IPAがNEWで入るのが面白いんだよ。ホップの香りを比べると店の個性が見えるね。
麦ちゃんホップの香りを比べるって、飲み比べの沼に落ちるやつ？ それって初心者にもわかるの？
ホップ兄わかるわかる、要は香りと苦みの違いを順番に見ることなんだよ。たとえばKatashina BrewingのGotanda Breathはスコッチエールにマロンが入ってるから、IPAよりモルト感が前に出るはずなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ そこにマロン入りって、ビールなのに秋っぽいね。おつまみの焼き栗を想像したら急に飲みたくなった！
ホップ兄さらにDieu du Ciel!の3種が効いてるんだよ。Fenetre Sur Les Tropiquesのペールエール、MoralitéのAmerican IPA、Solstice d'Ete Cerisesのウィートサワーで、温度帯も味わいも広がる構成だね。
麦ちゃんうわ、ウィートサワーまであるの！ なんか急に“さわやか担当”が現れて、口の中の大運動会が始まりそう！
ホップ兄しかも店は西五反田で日曜16:00-21:00営業、宇都宮餃子やスモークナッツまであるから、肩肘張らずに長居しやすいんだよ。7周年キャンペーンも続いてて、周年グッズや15年物の泡盛古酒まで話題が盛りだくさんさ。
麦ちゃん最高じゃん、五反田で樽はしごしたくなるね。今日はIPAからサワーまでゆっくり飲んで、私もホップ兄もいい顔して帰ろう！
4月19日のタップラインナップ
Brewpub Truth（ブルーパブ トゥルース）が2026年4月19日（日）に案内したのは、IPAを軸にしつつ、スコッチエールやウィートサワーまで幅を持たせた7本の構成だった。先頭にはStone Brewingの「IPA」、続いてKatashina Brewingの「Gotanda Breath」（Scotch Ale w Chestnut）が入り、Pizza Portの「Swami's IPA」はNEWとして掲示されている。
中盤にはDieu du Ciel!の「Fenetre Sur Les Tropiques」（Pale Ale）、同じく「Moralité」（American IPA）、「Solstice d'Ete Cerises」（Wheat Sour）が並び、終盤はKatashina Brewingの「Under the Dark, Gotanda Sky」（Grapefruit Session IPA）で締める内容。アメリカンIPAから果実味のあるセッションIPAまで、温度帯の違いで飲み比べたくなる組み合わせだ。
店の雰囲気と合わせて
店は品川区西五反田のブリューパブで、日曜は16:00-21:00営業。投稿ではフードとして宇都宮餃子、ポテトチップス、スモークナッツも案内されており、ビール中心の時間を軽く支えるメニューがそろう。肩肘を張らずに数杯をゆっくり試すには使いやすい条件だ。
また、投稿では7周年キャンペーンの継続も告知されていた。周年グッズの抽選や、15年物の泡盛古酒の案内も添えられており、当日のタップだけでなく店の節目を感じさせる一枚になっている。五反田で樽の個性を追いたい日に、まず確認しておきたい内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄五反田のBrewpub Truth、4月19日の7本がかなり攻めてるんだよ。Stone IPAからDieu du Ciel!まで、日曜の樽祭りって感じだね。
麦ちゃんえっ、Stone IPAってあの有名なやつ？ 名前だけで強そうだし、いきなり喉が戦闘モードになるよ！
ホップ兄そうそう、まずは王道のアメリカンIPAで軸を作って、そこにSwami's IPAがNEWで入るのが面白いんだよ。ホップの香りを比べると店の個性が見えるね。
麦ちゃんホップの香りを比べるって、飲み比べの沼に落ちるやつ？ それって初心者にもわかるの？
ホップ兄わかるわかる、要は香りと苦みの違いを順番に見ることなんだよ。たとえばKatashina BrewingのGotanda Breathはスコッチエールにマロンが入ってるから、IPAよりモルト感が前に出るはずなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ そこにマロン入りって、ビールなのに秋っぽいね。おつまみの焼き栗を想像したら急に飲みたくなった！
ホップ兄さらにDieu du Ciel!の3種が効いてるんだよ。Fenetre Sur Les Tropiquesのペールエール、MoralitéのAmerican IPA、Solstice d'Ete Cerisesのウィートサワーで、温度帯も味わいも広がる構成だね。
麦ちゃんうわ、ウィートサワーまであるの！ なんか急に“さわやか担当”が現れて、口の中の大運動会が始まりそう！
ホップ兄しかも店は西五反田で日曜16:00-21:00営業、宇都宮餃子やスモークナッツまであるから、肩肘張らずに長居しやすいんだよ。7周年キャンペーンも続いてて、周年グッズや15年物の泡盛古酒まで話題が盛りだくさんさ。
麦ちゃん最高じゃん、五反田で樽はしごしたくなるね。今日はIPAからサワーまでゆっくり飲んで、私もホップ兄もいい顔して帰ろう！
