TAP&CROWLER渋谷でAPE BREWINGの12タップテイクオーバーを告知
TAP&CROWLER(東京・渋谷)が、翌日に控えたAPE BREWINGの12タップテイクオーバーを案内した。大阪の同ブルワリーのビールが12タップでつながり、ブルワー松本さん家のたこ焼きやDJも予定されている。
TAP&CROWLERは、渋谷・宇田川町にあるビアパブ。店内での一杯はもちろん、クラウラーでの持ち帰りにも対応しているため、気に入ったビールをその場で味わってから自宅でも楽しみやすいのが持ち味だ。
今回の投稿では、翌日に控えたAPE BREWINGの12TAP TAKEOVERを案内。都内ではほぼ味わえないという同ブルワリーのビールが一気に12タップつながり、ブルワー松本さん家の「一子相伝の味」を自ら焼き上げるスペシャルたこ焼きも登場するという。
APE BREWINGは大阪のブルワリーで、「みんなのビター」「ころん」「ごちそうたっぷり」「わびとさび」などの銘柄で知られる。今回のイベントでも、ビター系の飲み口のよさから個性あるホップ感まで、同じブルワリーの幅を飲み比べる楽しさがありそうだ。
TAP&CROWLERのようにビールを主役に据えた店では、タップの本数が増えるほど飲み比べの妙が際立つ。豪華DJ陣の選曲が加わることで、ただの一杯ではなく、音楽と食事を含めた「ビールを楽しむ場」としての色合いも強くなる。投稿では個別銘柄までは明かされていないが、当日のラインアップは店頭で確認したい。
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