東京・品川区西五反田の「クラフト麦酒ビストロ クラフトマン」で、韓国・釜山のGorilla Brewingと組んだコラボビール「ゴリラパニック Gorilla Panic」が登場しています。投稿では、スタイルをHazy Double IPAと案内し、ゴリラのように力強いDDH Hazy IPAとして紹介しています。

この1杯は、ヘイジーらしいジューシーさに加えて、しっかりとした飲み応えがあるタイプとして位置づけられています。クラフトマンの投稿でも「一度飲んだら忘れられない飲み応えあるビール」とされており、ホップの存在感を楽しみたい人に向く内容です。

クラフトマンは、五反田駅近くで営業するビアパブ。ビストロらしく、ビールを主役にしながら食事も合わせやすい店づくりが特徴です。投稿には営業時間も記載されており、平日は17時から、土日祝は15時から営業。夜はゆっくり飲み進めやすい時間帯まで開いているため、仕事帰りや週末の一杯にも使いやすい一軒です。

今回のゲストビールは、韓国釜山のGorilla Brewingとのコラボという点も見どころです。日本のビアパブで、海外ブルワリーとの連携によるHazy Double IPAを飲めるのは、クラフトビール好きにとってうれしいニュース。五反田で新しいヘイジーを探しているなら、チェックしておきたい開栓です。