神楽坂の地下に店を構えるCraft Beer Server Landで、5月14日の本日のBeerが更新されました。投稿では、この日の開栓ビールとして2樽が案内されています。

- G-BRAND BEERERS / White Spark
- Mountain River Brewery / Hand Over

Craft Beer Server Landは、新宿区神楽坂2-9-3 大川ビルB1Fにあるビアパブ。駅から少し歩いた先の地下フロアにあり、落ち着いてグラスを傾けられる店構えが特徴です。クラフトビールをしっかり飲み比べたい人に向いた店で、ビール単体の魅力だけでなく、食事と合わせる楽しみ方がしやすいのもこの店らしさです。

この日の投稿は、華美な説明を添えずに「いま飲めるビール」を端的に伝える内容でした。White SparkとHand Overという2銘柄が並ぶことで、同店らしい日替わりのタップ運用がうかがえます。すっきりした飲み口を想像させる名前のWhite Sparkと、ブルワリー名を冠したHand Overは、いずれも香りや温度変化を追いながら楽しみたいタイプ。ひとまず1杯目で軽やかに入り、2杯目で味わいの軸を変えてみる、そんな飲み方が似合いそうです。

神楽坂でクラフトビールを探すなら、こうした日々のタップ更新がある店はチェックしておきたい存在です。最大25タップを掲げるこの店では、その日の状態がそのまま店の表情になります。散策の途中で立ち寄る一杯にも、食事を主役にした夜にも使いやすい一軒として覚えておきたいところです。