MIHAMA BASEでNEKOBEER「ネルトラさん」が開栓
稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ミハマベース)で、NEKOBEER「ネルトラさん」が新規開栓。ネルソンソーヴィンとシトラを使った6.5%のDDH West Coast IPAで、店ではボトル・缶のテイクアウトにも対応している。
稲毛海岸でNEKOBEERが新規開栓
WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ミハマベース)では、4月6日の投稿でNEKOBEER「ネルトラさん」が新たにタップインした。稲毛海岸のクラフトビール専門店として営業している同店は、一般酒類小売業免許を取得しており、ボトルや缶のテイクアウトにも対応する。
今回の主役である「ネルトラさん」は、ABV 6.5%のDDH West Coast IPA。ネルソンソーヴィンとシトラをメインに使い、ビタリングでもネルソンソーヴィンを効かせることで、心地よい苦味と香りを立たせている。さらにドライホップではCitraとCitra Cryoを加え、柑橘のニュアンスとスッキリした飲み口を両立させた一本だ。
店の案内では、1杯目にパイントで飲むのはもちろん、食事と合わせるにも向いており、締めの1杯としても口をさっぱりさせてくれるという。West Coast IPAらしいクリアさがあるため、ホップの表情を素直に楽しみたい人にはわかりやすい選択肢になりそうだ。
この日の樽生ラインアップには、GUINNESS、KIRIN HEARTLAND、Hoegaarden White、Los Angels Ale Works Full Thrust Double IPA、Belching Beaver Phantom Bride IPA、STONE Hazy IPA、Yellow Beer Works Tank Girl、Deschutes Bachelor Bitterも並ぶ。スタウト、ピルスナー、ホワイトエール、ダブルIPA、ヘイジーIPA、イングリッシュビターまで幅広く揃っていて、飲み比べの起点も作りやすい。
営業時間は17:00〜25:00、火曜定休。フードのラストオーダーは24:00、ドリンクは24:30まで。予約も受け付けているので、稲毛海岸でホップの効いたIPAを狙うなら、足を運びやすい一軒だ。
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