Mash Cafe & Bed NAGANO裏側駐車場でMONOBEER TRUCK 1周年感謝祭
長野市のMash Cafe & Bed NAGANO裏側駐車場で、MONOBEER TRUCKの1周年感謝祭が6月26日、27日の2日間にわたって開かれる。26日はドリンク中心でオリジナルビールを感謝価格で提供し、27日は新作の揚げ餃子も登場する。
Mash Cafe & Bed NAGANOの裏側駐車場で、MONOBEER TRUCKの1周年感謝祭が6月26日と27日に行われる。長野駅近くで、宿泊と飲食がゆるやかにつながるMashの空間に、キッチンカーの節目を祝う2日間が重なる形だ。
26日(金)は17:00-22:00の営業で、ドリンク中心の内容。1周年への感謝を込めて、MONOBEER オリジナルビールを感謝価格で提供するほか、NOBARA Breweryが手がけた『りんごはともだち』に触れつつ、ボトルビール2種類も販売予定としている。投稿では、長野市ではなかなか飲めないビールと案内しており、クラフトビール好きには見逃せないラインアップだ。
27日(土)は12:00-22:00。こちらは新メニューのお披露目と総選挙が行われる。新作は、カリッジュわっ!な揚げ餃子で、
- さっぱりねぎ塩レモン
- 生姜たっぷり香味醤油
- ピリ辛大葉焦がし味噌
の3種をセットで出す予定。さらに、じめっとした季節に合わせたピクルスも用意されるという。
Mash Cafe & Bed NAGANOは、クラフトビール6Tap、窯焼きピザ、自然派ワインをそろえるビアパブ。旅人と地域の人が、料理や音楽をきっかけに集まれる場所として運営されており、店内にはワークスペースもある。今回の感謝祭は、その店の日常的な空気の上に、MONOBEER TRUCKの1周年という節目が重なるイベントとして注目したい。
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