青森・はなうたに「Golden Slumber」

青森市新町のビアパブ「はなうた」が、Instagramでゲストビールの入荷を告知した。投稿に写っていたのは、両国麦酒研究所（RYOGOKU LAB & BREWING）の「Golden Slumber」。ボトルには“まどろみの夢の中”と添えられたタグが下がり、静かな物語性を感じさせる一本だ。

画像からは、ラベルのデザインとともに「Golden Slumber」の名称が確認できる。投稿本文では、このビールをグラスで提供することが案内されており、店内で一杯ずつ向き合って飲むスタイルに合っている。はなうたは青森駅前エリア、新町1丁目にあるビアパブで、仕事帰りや買い物帰りに立ち寄りやすい立地も魅力だ。

「Golden Slumber」は、名前の通りやわらかな余韻を連想させるゴールデンエール。はなうたのように落ち着いて飲める店で、香りや口当たりをじっくり確かめたい人に向きそうだ。派手な演出よりも、ビールの輪郭を素直に楽しませるゲスト開栓として、日常の一杯を少し特別にしてくれる。

投稿は東日本大震災から15年という節目に触れながら、店としてこの時期に向き合う思いもにじませていた。青森の街なかで、気負わずクラフトビールを楽しめるはなうたに、穏やかな名前のゲストビールが加わった形だ。