宮崎のビアパブでコラボ樽が動く

宮崎市橘東のBEER MARKET BASEが4月24日のInstagram投稿で、タップリストの最新状況を告知した。今回の目玉は、B.M.B Brewery × ひでじビールによる「West Coast IPA」の開栓。シトラとエクアノットを中心に組み立てたクラシックなWest Coast IPAで、飲み慣れた人ほど輪郭のわかる仕上がりがうかがえる。

同時に、B.M.B Brewery × 掟ポルシェの「ゴリ押しパーティータイム」も樽で登場した。投稿ではAlc 4.5%と案内されており、もう一方のWest Coast IPAはAlc 5.5%。軽めに流せる一本と、しっかりホップの存在感を楽しめる一本を並べて出してくるあたりに、BEER MARKET BASEらしい振れ幅がある。

16タップで見せる店の幅

この日のラインナップは全16タップ。B.M.B Breweryの「Grim Reaper」「Pils di Volta」「Rad Pine Ale」「NECTAR NEBULA」「Cryptid」「Jane Doe」「Vibesmooth」が並び、コラボ銘柄として「GEN」のB.M.B Brewery × CHORYO CRAFT BEER、「Napoliの陽気」のB.M.B Brewery × pappacarbone、「HIGASHIE」のB.M.B Brewery × Derailleur Brew Works、「BUZZED UP」のB.M.B Brewery × EVOLVEも確認できる。

樽生の主役が自家醸造とコラボで構成されている点は、この店の強みそのものだ。定番だけでなく、その時々の新作や共同醸造を追えるので、タップ表を見る楽しさがそのまま来店動機になる。

通う理由がある店

BEER MARKET BASEは、B.M.B Breweryの拠点としても知られる宮崎のビアパブ。店名のとおり「市場」のように選べるビールが多く、街なかで気軽に一杯目を開けるにも、飲み比べをしに立ち寄るにも向いた店だ。今回の投稿でも、ビールの入れ替わりを細かく伝えながら、店の空気感をそのまま届けている。

さらに投稿では、同日からHideji Beer in HAROW、yado、BASEを回るスタンプラリーも案内。BEER MARKET BASEの樽を起点に、近隣の拠点へビールを追いかける楽しみ方まで提案している。宮崎でクラフトビールを飲むなら、今のBEER MARKET BASEはラインナップの厚みと情報発信の両方で注目したい一軒だ。