ビアセラーイチノミヤでY.MARKET『Juicy Delic』を開栓
愛知県一宮市のビアセラーイチノミヤが、Y.MARKETの「Juicy Delic」を新たに開栓しました。Hazy IPAらしい濁りのある見た目に、マンゴーやピーチ、オレンジを思わせる香りと、すっきりした後味が特徴です。
愛知県一宮市のビアパブ、ビアセラーイチノミヤが、Y.MARKETの新樽「Juicy Delic」を案内しています。
投稿では「お花見日和」としつつ、この日の営業時間を12:00〜20:00と告知。あわせて、翌日からは水曜日を定休日にすること、4月もよろしくというメッセージも添えられていました。季節の移ろいに合わせて立ち寄りやすい、街のクラフトビール拠点らしい一報です。
今回開栓したのは、Y.MARKET(名古屋市)の「Juicy Delic」。スタイルはHazy IPA、ABV 6.0%、IBU 11.23。説明文では、しっかり濁った濃いめのイエロー、ライト〜ミディアムのボディに、マンゴー、ピーチ、オレンジのようなトロピカルなアロマが広がるとされています。アタックで苦味を感じつつ、後味は柑橘系のフレーバーで意外なほどスッキリ。シルキーな口当たりとほどよい甘みもポイントです。
ビアセラーイチノミヤは、一宮でクラフトビールを楽しめる専門店。こうしたゲストビアの入れ替わりを追いかける楽しさがあり、旬のホップ感や香りの違いを飲み比べたいビール好きには見逃せない存在です。今回の「Juicy Delic」も、ヘイジーIPAらしいジューシーさを確かめたい一杯として注目できます。
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