Yokogawa Breweryで6月21日にイベント FleuriとMITAKI PAINが出店
広島市西区のYokogawa Breweryで6月21日、FleuriとMITAKI PAINが関わるコラボイベントが開かれる。パンを使ったオープンサンドや、ブルワリーの個性的なビール、ノンアルコールドリンクを組み合わせた内容で、昼から楽しめる催しになりそうだ。
ホップ兄週末の寄り道先にぴったりな話があってさ、6月21日にYokogawa BreweryでFleuriとMITAKI PAINのコラボイベントがあるんだよ。
麦ちゃんえっ、ビールだけじゃなくてパンまで!? 昼から楽しめるイベントって、もうその時点で優勝じゃない？
ホップ兄しかもFleuriがMITAKI PAINのパン3種をベースに、料理を合わせたオープンサンド6種類前後を出す予定なんだよね。価格も500円からで入りやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ その組み合わせ、完全におなかが鳴るやつ！ でもビールはどんな感じなの？ 爽やかで個性的なビールって気になる〜！
ホップ兄銘柄名はまだ当日のお楽しみっぽいけど、方向性はかなり見えるよ。パンに合わせるなら、香りが立って飲み口が軽やかな、ペアリング重視の構成になりそうなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、出た出たビールおにい用語！ ペアリング重視って、つまりどういうこと？
ホップ兄簡単に言うとね、料理と飲み物を一緒に食べて『うわ、両方うまくなる！』って狙うことなんだよ。たとえばビールのカーボネーションの抜け感でパンの重さを軽やかに見せたりね。
麦ちゃんなにそれ、急に理科っぽい！ でも要するに『パンが進んでビールも進む』ってことね、おいしさの往復ビンタじゃん！
ホップ兄その理解、かなり正確だよ。しかも会場は醸造所併設だから出来立ての一杯が狙えるし、ノンアルのボトルドリンクもあるから飲まない人も混ざりやすいんだ。
麦ちゃんやさしい〜！ しかもポイント多いね。Fleuriの料理はイートインだけ、MITAKI PAINのパン販売もあって、パンは現金のみなんでしょ？ メモしなきゃ。
ホップ兄そうそう、横川エリアでゆっくり楽しむ週末としてかなり強い内容なんだよね。広島ローカルの空気ごと味わえるフードペアリング天国って感じだよ。
麦ちゃんもう決まり！ パンを選んで、オープンサンド食べて、ビールかノンアルで乾杯したい！ 6月21日の横川、おなか空かせて行きたすぎる〜！
広島市西区のYokogawa Breweryで、6月21日（日）12時から、FleuriとMITAKI PAINが関わるコラボイベントが開かれる。FleuriはMITAKI PAINのパン3種をベースに、それぞれに料理を合わせたオープンサンドを用意する予定で、価格は500円から。メニューは6種類ほどを見込んでいる。
会場のYokogawa Breweryは、横川の星のみち商店街でクラフトビールを醸造し、併設のビアカフェで出来立ての一杯を楽しめるブルワリー。投稿では、ブルワリーからは爽やかで個性的なビールも登場すると案内しており、パンとの組み合わせを意識した構成になっている。あわせて、ワイン用ボトルを使ったノンアルコールドリンクも用意されるため、アルコールを飲まない人も参加しやすい。
当日のポイント
- `Fleuri`の料理はイートインのみ
- `MITAKI PAIN`のパン販売あり
- パンの支払いは現金のみ
- 会場は`Yokogawa Brewery`
広島のローカルなブルワリー、パン、フレンチの要素が一度にそろう今回の催しは、ビール好きはもちろん、食事を主役に楽しみたい人にも向いた内容だ。横川エリアでの週末の集まりとして、ゆっくり味わうイベントになりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄週末の寄り道先にぴったりな話があってさ、6月21日にYokogawa BreweryでFleuriとMITAKI PAINのコラボイベントがあるんだよ。
麦ちゃんえっ、ビールだけじゃなくてパンまで!? 昼から楽しめるイベントって、もうその時点で優勝じゃない？
ホップ兄しかもFleuriがMITAKI PAINのパン3種をベースに、料理を合わせたオープンサンド6種類前後を出す予定なんだよね。価格も500円からで入りやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ その組み合わせ、完全におなかが鳴るやつ！ でもビールはどんな感じなの？ 爽やかで個性的なビールって気になる〜！
ホップ兄銘柄名はまだ当日のお楽しみっぽいけど、方向性はかなり見えるよ。パンに合わせるなら、香りが立って飲み口が軽やかな、ペアリング重視の構成になりそうなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、出た出たビールおにい用語！ ペアリング重視って、つまりどういうこと？
ホップ兄簡単に言うとね、料理と飲み物を一緒に食べて『うわ、両方うまくなる！』って狙うことなんだよ。たとえばビールのカーボネーションの抜け感でパンの重さを軽やかに見せたりね。
麦ちゃんなにそれ、急に理科っぽい！ でも要するに『パンが進んでビールも進む』ってことね、おいしさの往復ビンタじゃん！
ホップ兄その理解、かなり正確だよ。しかも会場は醸造所併設だから出来立ての一杯が狙えるし、ノンアルのボトルドリンクもあるから飲まない人も混ざりやすいんだ。
麦ちゃんやさしい〜！ しかもポイント多いね。Fleuriの料理はイートインだけ、MITAKI PAINのパン販売もあって、パンは現金のみなんでしょ？ メモしなきゃ。
ホップ兄そうそう、横川エリアでゆっくり楽しむ週末としてかなり強い内容なんだよね。広島ローカルの空気ごと味わえるフードペアリング天国って感じだよ。
麦ちゃんもう決まり！ パンを選んで、オープンサンド食べて、ビールかノンアルで乾杯したい！ 6月21日の横川、おなか空かせて行きたすぎる〜！
