京都・東山のビアパブ「麥酒 夢詠ミ」が、Instagramでタップリスト投稿を発信した。公開された投稿タイトルには「今日だけ訳あり！京七味チーズラクス 無料っ！」という一文が入り、店のその日の案内として目を引く内容になっている。

店舗は祇園四条駅から近く、四条通大和大路西入の志満家ビル2階。店内はカウンター中心のコンパクトなつくりで、南座を借景にした祇園らしい空気感が魅力だ。過去の紹介記事では、チェコLUKR社製のビールタワーを備え、注ぎや温度管理、グラスの扱いまで含めて「ビールを正しく、きれいに届ける」姿勢を大切にしていることが紹介されている。

この店らしさは、派手な品ぞろえよりも、1杯ごとの状態に対する丁寧さにある。ベルギービールをはじめ、ヱビスやそのほかの液種を含めて、品質管理を徹底しながら提供してきた背景があるため、タップリストを追う楽しみも大きい。今回の投稿も、そうした店の姿勢がにじむ案内といえる。

祇園エリアで、落ち着いてビールを味わいたい人には相性のいい一軒だ。南座のほど近くという立地も含めて、観光の合間よりも、腰を据えて一杯と向き合いたい夜に向いている。タップリストの更新とあわせて、店がどんな一杯を選んでいるのかを追う楽しさがある。