五反田のBrewpub Truth、Stoneなど国内外8種のタップを案内
東京・西五反田のBrewpub Truth（ブルーパブ トゥルース）が、2026年5月16日のタップリストを公開した。Stone Brewing、Pizza Port、DIEU DU CIEL、片品ブリュイング、Tokyo Aleworksなど、国内外の個性派が並ぶ。
ホップ兄五反田の Brewpub Truth が、2026年5月16日のタップリストを出してきたよ。StoneやPizza Portに加えて、国産も混ざるのが、いかにも飲み比べ欲をくすぐるんだよね。
麦ちゃんえっ、国内外8種 もあるの!? そんなに並んでたら、どれから飲むか迷ってカウンターで固まっちゃうよ！
ホップ兄まず目を引くのは Stone BrewingのIPA と Pizza PortのSwami's IPA かな。ホップの香りを前面に出す王道で、ここがあると店全体の軸が見えやすいんだよ。
麦ちゃんホップの香りを前面って、つまり 香りがバンッ ってくるやつ？ 専門用語っぽいけど、私は鼻が先に飲みそう！
ホップ兄そうそう、しかも今回は モルトの厚み も見どころなんだ。片品ブリュイングのGotanda BreathはScotch Ale w Chestnutで、麦の甘みと栗っぽいニュアンスがじわっと広がるタイプだよ。
麦ちゃん栗のビール!? それってもう 秋のごちそう じゃん。五反田で飲んでるのに、気分だけ山の中にワープしそう！
ホップ兄さらに片品ブリュイングの Under the Dark, Gotanda Sky はGrapefruit Session IPAで、軽快さの中に柑橘の輪郭が立つ。Session IPAは飲みやすめだから、杯数を重ねる日に相性がいいんだよね。
麦ちゃんセッションって何!? なんか会議みたいな名前だけど、飲みやすいIPA ってことなら歓迎だよ、むしろ連れてって！
ホップ兄国産の新顔では Kanpai BeerのNEW IPA が入っていて、Tokyo AleworksのA Bellyful of Malts and Peaceも面白い。イングリッシュ・マイルドにチリを効かせた一杯で、まろやかさの後からじわっと刺激が来るんだ。
麦ちゃんなにそれ、名前からして情報量が多すぎる！ でも 餃子とナッツ もあるなら、もう完全に長居前提でしょ、私たち今すぐ行きたくなる！
ホップ兄その通り、宇都宮餃子やスモークナッツをつまみながら、月・水・木・金・土は17時から、日曜は16時から飲める。今日は 五反田で一杯 って気分になったら、こういう店がいちばん危ないんだよね。
麦ちゃん危ないけど最高！ 私、もう その日のタップ を見ながら選ぶ時間ごと飲みたいし、ホップ兄と一緒に乾杯したくなってきた！
東京・西五反田のブリューパブ、Brewpub Truth（ブルーパブ トゥルース）が、2026年5月16日のタップラインナップを投稿した。今回の案内では、Stone Brewingの「IPA」をはじめ、Pizza Portの「Swami's IPA」、DIEU DU CIELの「Fenetre Sur Les Tropiques」と「Solstice d'Ete Cerises」など、海外の定番から個性派まで幅広く揃っている。
国産勢では、Kanpai Beerの「Kiyomizu-Zaka Bright IPA」がNEWとして登場。さらに、片品ブリュイングの「Gotanda Breath」（Scotch Ale w Chestnut）と「Under the Dark, Gotanda Sky」（Grapefruit Session IPA）も並び、モルトの厚み、ホップの輪郭、柑橘のアクセントまで、タップごとの性格を飲み比べやすい構成だ。Tokyo Aleworksの「A Bellyful of Malts and Peace」（with Barney of Napalm Death）も入り、イングリッシュ・マイルドにチリを効かせた一杯まで触れられる。
フードは宇都宮餃子、ポテトチップス、スモークナッツの3品。ビールの合間に軽くつまみやすく、五反田のカウンターでゆっくり1杯ずつ試す使い方に向いている。投稿では営業案内として、月・水・木・金・土は17:00-23:00、日曜は16:00-21:00とされていた。派手なイベント感よりも、その日のラインナップを確かめて飲みに行く楽しみがある店だ。
この日の主なタップ
- Stone Brewing「IPA」
- Katashina Brewing「Gotanda Breath」
- Pizza Port「Swami's IPA」
- DIEU DU CIEL「Fenetre Sur Les Tropiques」
- Kanpai Beer「Kiyomizu-Zaka Bright IPA」
- DIEU DU CIEL「Solstice d'Ete Cerises」
- Katashina Brewing「Under the Dark, Gotanda Sky」
- Tokyo Aleworks「A Bellyful of Malts and Peace」
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄五反田の Brewpub Truth が、2026年5月16日のタップリストを出してきたよ。StoneやPizza Portに加えて、国産も混ざるのが、いかにも飲み比べ欲をくすぐるんだよね。
麦ちゃんえっ、国内外8種 もあるの!? そんなに並んでたら、どれから飲むか迷ってカウンターで固まっちゃうよ！
ホップ兄まず目を引くのは Stone BrewingのIPA と Pizza PortのSwami's IPA かな。ホップの香りを前面に出す王道で、ここがあると店全体の軸が見えやすいんだよ。
麦ちゃんホップの香りを前面って、つまり 香りがバンッ ってくるやつ？ 専門用語っぽいけど、私は鼻が先に飲みそう！
ホップ兄そうそう、しかも今回は モルトの厚み も見どころなんだ。片品ブリュイングのGotanda BreathはScotch Ale w Chestnutで、麦の甘みと栗っぽいニュアンスがじわっと広がるタイプだよ。
麦ちゃん栗のビール!? それってもう 秋のごちそう じゃん。五反田で飲んでるのに、気分だけ山の中にワープしそう！
ホップ兄さらに片品ブリュイングの Under the Dark, Gotanda Sky はGrapefruit Session IPAで、軽快さの中に柑橘の輪郭が立つ。Session IPAは飲みやすめだから、杯数を重ねる日に相性がいいんだよね。
麦ちゃんセッションって何!? なんか会議みたいな名前だけど、飲みやすいIPA ってことなら歓迎だよ、むしろ連れてって！
ホップ兄国産の新顔では Kanpai BeerのNEW IPA が入っていて、Tokyo AleworksのA Bellyful of Malts and Peaceも面白い。イングリッシュ・マイルドにチリを効かせた一杯で、まろやかさの後からじわっと刺激が来るんだ。
麦ちゃんなにそれ、名前からして情報量が多すぎる！ でも 餃子とナッツ もあるなら、もう完全に長居前提でしょ、私たち今すぐ行きたくなる！
ホップ兄その通り、宇都宮餃子やスモークナッツをつまみながら、月・水・木・金・土は17時から、日曜は16時から飲める。今日は 五反田で一杯 って気分になったら、こういう店がいちばん危ないんだよね。
麦ちゃん危ないけど最高！ 私、もう その日のタップ を見ながら選ぶ時間ごと飲みたいし、ホップ兄と一緒に乾杯したくなってきた！
