高円寺で楽しむ、食事に寄り添う一杯

東京・杉並区高円寺のブリューパブ「アンドビール」は、7月26日(日)に11:30〜21:00の通し営業を案内している。ランチタイムは11:30〜15:00、ディナータイムは17:00〜21:00で、ビールのテイクアウトは10:00〜21:00まで受け付ける。

この日のビールの注目は、「神金ラガー」。発酵デパートメント山梨店とのコラボ限定ビールで、山梨県甲州市神金地区で採れたコシヒカリを使用しているという。いったん炊いた米を使うことで、香りがほのかに残るすっきりとしたラガーに仕上げたと案内されており、軽快な飲み口を求めるビール好きには気になる一本だ。

フードは、ビールと一緒に楽しみやすい構成。ジョロフライス、和出汁チキン、ポークビンダルー、郡上味噌キーマが並び、合いがけではポークビンダルーと郡上味噌キーマの組み合わせも用意される。スパイスの輪郭がはっきりした料理に、米由来のやわらかなニュアンスを持つラガーを合わせる流れが見えてくる。

店内利用だけでなく、ペットボトル・プラスチックカップ・グラウラーでのビールテイクアウトにも対応しているのも特徴だ。テラス席は犬・猫の同伴が可能で、外で気軽に一杯という使い方もしやすい。さらにUber Eatsでのデリバリーにも触れられており、暑い日の移動を避けたい人にも向いた営業内容になっている。

高円寺で、クラフトビールと日替わりの食事を落ち着いて楽しみたい日に、選択肢に入れておきたい営業案内だ。