Beach culture brewingで新作IPA「Indian Red Oni」開栓 ABV6%、IBU54.1の苦味系ドラフト
茨城・大洗のブリューパブ「Beach culture brewing」が、新作ドラフトビール「Indian Red Oni」を案内した。ABV6%、IBU54.1の苦めのIPAで、現在は樽生限定。ビーチサイドの店で、飲みごたえのある一杯が楽しめる。
ホップ兄大洗の Beach culture brewing から、新作ドラフトのIPA「Indian Red Oni」が来たよ。ABV6%、IBU54.1で、苦味好きにはかなり刺さるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、名前がもう強そう！ Indian Red Oni って、なんかビールなのに鬼が走ってきそうなんだけど！
ホップ兄そこが遊び心なんだよ。パロディ感のある発想から生まれたけど、中身はちゃんと本格派のIPAで、苦味をきれいにまとめてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、IBU54.1 って数字、そんなに大事なの？ え、54.1って何を数えてるの！？
ホップ兄IBUは苦味の目安だよ。しっかり苦い指標って思えばよくて、この数値なら飲みごたえは十分、でもただ荒いだけじゃないのがポイントなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも ベルベットの口当たり って、苦いのにやわらかいの？ なんだかツンデレビール感あるね。
ホップ兄そうそう、そこが面白いところ。キレのある後味でスッと締めつつ、口当たりはなめらかにしてあるから、古きよきIPAらしさがあるんだよね。
麦ちゃんしかも オールドスタイルのIPA なんだ！ 最近のジューシー系とは違って、苦味で勝負って感じ、逆に新鮮かも！
ホップ兄そのとおり。しかも提供は ドラフトのみ だから、現地で注がれた一杯を飲むのが本番なんだ。樽生の香りって、やっぱり別格なんだよ。
麦ちゃん場所もいいよね、大洗シーサイドステーション って聞くだけで海行きたくなる！ 散歩して、ビール飲んで、最高すぎない？
ホップ兄まさにそれ。港町の開放感 と苦味系IPAの相性がいいんだよ。Beach culture brewingで海風を感じながら飲んだら、もう一杯いきたくなるね。
麦ちゃんうん、これはもう 苦味のごちそう だね！ 大洗まで行って、私もホップ兄みたいに“苦いのがうまい”って顔したい！
新作ドラフト「Indian Red Oni」
茨城県大洗町、Beach culture brewing から新しい樽生ビールの案内が届いた。ブルワーのTOMOさんが告知したのは、「Indian Red Oni」。ABV 6% / IBU 54.1 の、しっかり苦味を効かせたIPAだ。
このビールは、誰もが知る大手ビールを連想させる、遊び心のある発想から生まれた“パロディ的”な一本。とはいえ中身は本格派で、苦味のまとまりを意識しながら、ベルベットのような口当たりとキレのある後味を目指して仕上げられている。いま主流のスタイルとは少し距離を置いた、オールドスタイルのIPAとして楽しめそうだ。
提供はドラフトのみ。つまり、現地でグラスに注がれた状態を味わうのがいちばんの楽しみ方になる。Beach culture brewingは、大洗シーサイドステーション1階にあるブリューパブ。港町らしい開放感のある立地で、海沿いの散策と合わせて立ち寄りやすいのも魅力だ。
苦味の強いIPAが好きな人はもちろん、ラベルやネーミングの背景まで含めて楽しみたい人にも気になる一本。大洗で、少しクラシックな苦味を持つ新作を試したいなら、チェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大洗の Beach culture brewing から、新作ドラフトのIPA「Indian Red Oni」が来たよ。ABV6%、IBU54.1で、苦味好きにはかなり刺さるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、名前がもう強そう！ Indian Red Oni って、なんかビールなのに鬼が走ってきそうなんだけど！
ホップ兄そこが遊び心なんだよ。パロディ感のある発想から生まれたけど、中身はちゃんと本格派のIPAで、苦味をきれいにまとめてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、IBU54.1 って数字、そんなに大事なの？ え、54.1って何を数えてるの！？
ホップ兄IBUは苦味の目安だよ。しっかり苦い指標って思えばよくて、この数値なら飲みごたえは十分、でもただ荒いだけじゃないのがポイントなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも ベルベットの口当たり って、苦いのにやわらかいの？ なんだかツンデレビール感あるね。
ホップ兄そうそう、そこが面白いところ。キレのある後味でスッと締めつつ、口当たりはなめらかにしてあるから、古きよきIPAらしさがあるんだよね。
麦ちゃんしかも オールドスタイルのIPA なんだ！ 最近のジューシー系とは違って、苦味で勝負って感じ、逆に新鮮かも！
ホップ兄そのとおり。しかも提供は ドラフトのみ だから、現地で注がれた一杯を飲むのが本番なんだ。樽生の香りって、やっぱり別格なんだよ。
麦ちゃん場所もいいよね、大洗シーサイドステーション って聞くだけで海行きたくなる！ 散歩して、ビール飲んで、最高すぎない？
ホップ兄まさにそれ。港町の開放感 と苦味系IPAの相性がいいんだよ。Beach culture brewingで海風を感じながら飲んだら、もう一杯いきたくなるね。
麦ちゃんうん、これはもう 苦味のごちそう だね！ 大洗まで行って、私もホップ兄みたいに“苦いのがうまい”って顔したい！
