高田馬場ビール食堂、Totopia×Vertereの『ディフュシオフィリア』開栓
高田馬場ビール食堂が5月24日（日）に1樽開栓を案内しました。ゲストビールはTotopia × VertereのコラボレーションによるヘイジーダブルIPA『ディフュシオフィリア（8.5%）』。日曜は昼12時から営業し、月曜は定休です。
ホップ兄高田馬場ビール食堂で、Totopia × Vertereのコラボが開栓されたんだよ。名前は『ディフュシオフィリア』、しかもヘイジーダブルIPA 8.5%だから、最初から気合いが入ってるやつだね。
麦ちゃんえっ、名前からもう強そう！ ディフュシオフィリアって、なんか呪文みたいじゃない？
ホップ兄たしかに唱えたくなるよね。で、ヘイジーっていうのは濁りのあるIPAのことで、香りを前に出しやすいんだ。ダブルIPAだから、そこに飲みごたえがしっかり乗ってくる。
麦ちゃん濁ってるのにおいしいの!? なんか見た目で負けてる気がするけど、ヘイジー系の魅力ってそこなの？
ホップ兄そこなんだよ。見た目はモヤッとしてても、中身はホップの香りがふわっと広がるタイプで、今回は日本の2ブルワリー共作なのも面白いところ。TotopiaとVertere、どっちの個性が出てるか想像するだけで楽しい。
麦ちゃんなにそれ、飲み比べしたくなるやつ！ コラボビールの面白さって、そういう足し算じゃなくて掛け算感だよね。
ホップ兄そうそう。しかも高田馬場ビール食堂は、土日祝が12:00〜24:00通し営業だから、昼からこの1杯を狙えるんだよ。フードLOは23:15、ドリンクLOは23:30で、かなり使い勝手がいい。
麦ちゃん昼から!? もう完全に優勝じゃん。昼ビールの幸福感って、休日の正義すぎる！
ホップ兄ただし月曜は定休だから、5月25日（月）はお休み。行くなら5月24日（日）のうちに、開栓日の一杯を狙うのが正解だね。
麦ちゃん店内は音が響きやすいって案内もあるけど、それも逆に気軽でいいね。会話しながら一杯って感じが、ビアパブらしくて好き！
ホップ兄じゃあ決まりだね。高田馬場で『ディフュシオフィリア』を頼んで、濁りの奥の香りまでじっくり楽しもう。
麦ちゃんうん、もう読んでるだけで喉が鳴る！ 今すぐ飲みに行きたいって気持ち、完全に止まらないよ〜！
高田馬場のビアパブ「高田馬場ビール食堂」（東京都新宿区高田馬場3-4-13 日鉄ビル 1F）で、5月24日（日）にゲストビールの開栓が告知されました。投稿では「本日は1樽開栓」として、Totopia × Vertereによるコラボレーションビールが登場しています。
開栓されたのは、『ディフュシオフィリア（ヘイジーダブルIPA）8.5%』。ヘイジー系らしい濁りと、ダブルIPAらしいボリューム感を備えた1杯で、しっかりとした飲みごたえを求めるビール好きに向くラインアップです。日本の2ブルワリーによる共作という点も、飲み比べのきっかけになりそうです。
店舗はクラフトビールを主役に据えたビアパブで、土日祝は12:00〜24:00の通し営業。フードLOは23:15、ドリンクLOは23:30です。月曜は定休日のため、翌5月25日（月）は休み。店内は音が響きやすい案内があり、落ち着いて会話しながらビールを楽しむスタイルが意識されています。昼から開いているので、早い時間に一杯目を始めたい人にも使いやすい一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高田馬場ビール食堂で、Totopia × Vertereのコラボが開栓されたんだよ。名前は『ディフュシオフィリア』、しかもヘイジーダブルIPA 8.5%だから、最初から気合いが入ってるやつだね。
麦ちゃんえっ、名前からもう強そう！ ディフュシオフィリアって、なんか呪文みたいじゃない？
ホップ兄たしかに唱えたくなるよね。で、ヘイジーっていうのは濁りのあるIPAのことで、香りを前に出しやすいんだ。ダブルIPAだから、そこに飲みごたえがしっかり乗ってくる。
麦ちゃん濁ってるのにおいしいの!? なんか見た目で負けてる気がするけど、ヘイジー系の魅力ってそこなの？
ホップ兄そこなんだよ。見た目はモヤッとしてても、中身はホップの香りがふわっと広がるタイプで、今回は日本の2ブルワリー共作なのも面白いところ。TotopiaとVertere、どっちの個性が出てるか想像するだけで楽しい。
麦ちゃんなにそれ、飲み比べしたくなるやつ！ コラボビールの面白さって、そういう足し算じゃなくて掛け算感だよね。
ホップ兄そうそう。しかも高田馬場ビール食堂は、土日祝が12:00〜24:00通し営業だから、昼からこの1杯を狙えるんだよ。フードLOは23:15、ドリンクLOは23:30で、かなり使い勝手がいい。
麦ちゃん昼から!? もう完全に優勝じゃん。昼ビールの幸福感って、休日の正義すぎる！
ホップ兄ただし月曜は定休だから、5月25日（月）はお休み。行くなら5月24日（日）のうちに、開栓日の一杯を狙うのが正解だね。
麦ちゃん店内は音が響きやすいって案内もあるけど、それも逆に気軽でいいね。会話しながら一杯って感じが、ビアパブらしくて好き！
ホップ兄じゃあ決まりだね。高田馬場で『ディフュシオフィリア』を頼んで、濁りの奥の香りまでじっくり楽しもう。
麦ちゃんうん、もう読んでるだけで喉が鳴る！ 今すぐ飲みに行きたいって気持ち、完全に止まらないよ〜！
