CATARATAS BOTTLE SHOPは、渋谷駅新南口から徒歩2分、SAKURAサイド3Fにあるビアパブ兼ボトルショップ。渋谷サクラステージの中でも立ち寄りやすい一軒で、散策の途中に気になるビールを選べるのが魅力だ。

今回の投稿では、奈良醸造から2種の新入荷が案内されている。

- LIGHTHOUSE
ABV 3.0%のマイクロポーター。カカオとコーヒーの香りに、オーツ由来のなめらかな口当たりとやさしい甘みが重なる。温度が上がるとナッツ感が開き、ナイトロ缶ならではのクリーミーな泡立ちも楽しめる。

- PHILHARMONY
ベルジャンウィット。奈良県産の大和橘とレモングラスを使い、麦芽の穏やかな甘みと柑橘の酸味、コリアンダーの軽やかな余韻をまとめた一本。食事との相性も意識された設計で、軽快ながら奥行きがある。

LOW-ABVでじっくり飲めるポーターと、柑橘の輪郭がきれいなウィット。タイプの違う2本が並ぶことで、CATARATAS BOTTLE SHOPらしい選ぶ楽しさが際立つ。渋谷でクラフトビールを探すなら、食事前後の一杯としても覚えておきたいラインアップだ。