シェアードブルワリー、3月20日は祝日営業 8周年記念Double Hazy IPAは缶完売
八王子のシェアードブルワリーが、今週は3月20日(金)を祝日営業で開ける。キャプションでは8周年記念Double Hazy IPAのシェアード缶完売とドラフト残少を案内しており、写真には HAZY Tropics DDH DIPA の缶も写っている。
八王子市長沼町にあるシェアードブルワリーは、ホームブルーイングの体験も手がける醸造所併設のタップルームだ。公式サイトでは、平山城址公園駅から徒歩7分の立地にあり、金曜夜と土日祝で営業枠を設けている。
今回のInstagram投稿では、今週のタップルームが「金曜日は祝日営業」になることを告知。3月20日(金)から22日(日)まではいずれも14:00-21:00で営業する案内になっており、週末にかけて立ち寄りやすいスケジュールだ。
気になるビールは、キャプションで触れられている`8周年記念Double Hazy IPA`。シェアード缶はすでに完売、ドラフトも残りわずかとされており、動きの速さがうかがえる。写真には`HAZY Tropics DDH DIPA`と読める缶と、同ブルワリーのロゴ入りグラスが並び、醸造所で味わう一杯のイメージが伝わってくる。
シェアードブルワリーは、ビールを飲む場所としてだけでなく、つくる側の視点も持ったブルワリーとして知られる。営業日の案内を追いながら、その日の樽に何が残っているかを確かめに行く楽しみがある店だ。
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