高円寺アンドビールで「オイスタースタウトフェア」開催、気仙沼オイスター新作登場
東京・高円寺のブリューパブ「アンドビール」で、3月25日〜29日に「オイスタースタウトフェア」が行われます。期間中は看板の季節醸造「気仙沼オイスタースタウト」を開栓し、牡蠣を使ったカレーやディナー料理、ペアリング向けデザートまで“牡蠣づくし”で展開されます。
ホップ兄高円寺北のブリューパブ、アンドビールでフェアが始まるんだよ。3/25(水)〜3/29(日)の5日間、牡蠣好きもビール好きもまとめて呼び込むやつだね。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくてお店全体が牡蠣モードなの？ 牡蠣づくしイベントって、ちょっと想像を超えてるんだけど！
ホップ兄主役は毎年人気の気仙沼オイスタースタウトだよ。宮城の気仙沼産の牡蠣を使って仕込むスタウトで、今年は山与水産の牡蠣が入ってるんだ。
麦ちゃんなにそれ！牡蠣をビールに入れるの？ ミネラル感って言われても、ちょっと味の想像が追いつかないよ〜！
ホップ兄ざっくり言うと、スタウトのロースト感に牡蠣由来のうまみや塩っぽさが重なる感じなんだよ。海のニュアンスがふわっと出ると、黒ビールなのに妙に食欲をそそるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！黒ビールって重そうなイメージだったけど、海のうまみが乗るなら一気に飲みたくなる！
ホップ兄しかもフードが強いのがアンドビールらしいところで、牡蠣ビリヤニや牡蠣カレーが日替わりで出るんだ。ビールとカレーを往復すると、口の中がずっと忙しくて楽しいやつ。
麦ちゃんカレーに強い店で牡蠣まで来るの、反則じゃない？ 日替わりメニューって聞くだけで、毎日通いたくなるんだけど！
ホップ兄さらにオイスタースタウトに合わせたペアリングデザートもあるし、ディナー帯には気仙沼産や瀬戸内産の牡蠣料理までそろうんだ。ブリューパブが本気でテーマを組むと、ここまで一体感が出るんだよね。
麦ちゃんいいなあ、数量限定って聞くと余計にそそられる！ 週末まで待てないし、これは早めに行って飲んで食べて、牡蠣の沼に落ちたいかも！
ホップ兄そうそう、こういう季節企画は早めの来店が正解なんだよ。牡蠣のうまみが乗った一杯を片手に、カレーもデザートも攻めたら、もう春の高円寺で優勝だね。
麦ちゃん決まり！私はオイスタースタウト、ホップ兄はカレー担当ね。最後はみんなで乾杯して、牡蠣の余韻までしっかり味わおう！
高円寺北のブリューパブ、アンドビールが春の恒例企画として「オイスタースタウトフェア」をアナウンスしました。会期は3/25(水)〜3/29(日)。ビールだけでなくフードまで一体で楽しめる、同店らしいシーズナルイベントです。
今回の主役は、毎年人気という気仙沼オイスタースタウト。投稿によると、宮城県・気仙沼の牡蠣を使って仕込んだ一杯で、今年の牡蠣は山与水産（@yamayosuisan）のものを使用。スタウトのロースト感に牡蠣由来のミネラル感が重なる、季節限定らしい奥行きが期待できます。
さらに期間中は、牡蠣を使ったビリヤニ／カレーを日替わりで用意。カレーに強い店として知られるアンドビールだけに、ビールとの往復が楽しい構成です。加えて、オイスタースタウトに合わせたデザート、ディナー帯の気仙沼産・瀬戸内産牡蠣メニューも予定されています。
タップで飲む限定ビールを中心に、料理まで同じテーマで組み上げるのは、醸造設備を持つブリューパブならでは。いずれも数量限定とのことなので、狙うなら早めの来店がよさそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄高円寺北のブリューパブ、アンドビールでフェアが始まるんだよ。3/25(水)〜3/29(日)の5日間、牡蠣好きもビール好きもまとめて呼び込むやつだね。
麦ちゃんえっ！ビールだけじゃなくてお店全体が牡蠣モードなの？ 牡蠣づくしイベントって、ちょっと想像を超えてるんだけど！
ホップ兄主役は毎年人気の気仙沼オイスタースタウトだよ。宮城の気仙沼産の牡蠣を使って仕込むスタウトで、今年は山与水産の牡蠣が入ってるんだ。
麦ちゃんなにそれ！牡蠣をビールに入れるの？ ミネラル感って言われても、ちょっと味の想像が追いつかないよ〜！
ホップ兄ざっくり言うと、スタウトのロースト感に牡蠣由来のうまみや塩っぽさが重なる感じなんだよ。海のニュアンスがふわっと出ると、黒ビールなのに妙に食欲をそそるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！黒ビールって重そうなイメージだったけど、海のうまみが乗るなら一気に飲みたくなる！
ホップ兄しかもフードが強いのがアンドビールらしいところで、牡蠣ビリヤニや牡蠣カレーが日替わりで出るんだ。ビールとカレーを往復すると、口の中がずっと忙しくて楽しいやつ。
麦ちゃんカレーに強い店で牡蠣まで来るの、反則じゃない？ 日替わりメニューって聞くだけで、毎日通いたくなるんだけど！
ホップ兄さらにオイスタースタウトに合わせたペアリングデザートもあるし、ディナー帯には気仙沼産や瀬戸内産の牡蠣料理までそろうんだ。ブリューパブが本気でテーマを組むと、ここまで一体感が出るんだよね。
麦ちゃんいいなあ、数量限定って聞くと余計にそそられる！ 週末まで待てないし、これは早めに行って飲んで食べて、牡蠣の沼に落ちたいかも！
ホップ兄そうそう、こういう季節企画は早めの来店が正解なんだよ。牡蠣のうまみが乗った一杯を片手に、カレーもデザートも攻めたら、もう春の高円寺で優勝だね。
麦ちゃん決まり！私はオイスタースタウト、ホップ兄はカレー担当ね。最後はみんなで乾杯して、牡蠣の余韻までしっかり味わおう！
