新規開栓


GRANDPA FISH & CHIPS（東京・亀戸）が5月21日にInstagramで営業案内を公開した。投稿では `NEW TAP` として、志賀高原ビールの `KASUMI` を案内。あわせて `TAP1` は休みとされており、この日は新しい1本を中心に楽しむ形になっている。

店のスタイル


同店は、フィッシュ＆チップスを看板に据えたビアパブ。公式サイトでは、国産クラフトビールを樽生で4〜5種気軽に飲めること、店内が明るく初めてでも入りやすいことをうたっている。1枚板カウンターの小さな店構えで、ひとり飲みから食事中心の利用まで受け止める雰囲気だ。

飲みどころ


看板のフィッシュ＆チップスはハーブ衣で、オリーブオイルで揚げる仕様。重すぎず、ビールと合わせやすいのがこの店らしいところだ。`KASUMI` のような個性のある樽生を、揚げものと合わせてじっくり試したい日に向いている。亀戸で気軽にクラフトビールを飲みたいとき、食事と一緒に一杯目から店の魅力が伝わる一軒として覚えておきたい。