藤沢ビール食堂 Beer Maison、AMAMI BREWERYのゲストビールを案内
藤沢駅南口のビアパブ「藤沢ビール食堂 Beer Maison」で、奄美の素材を生かしたビールを造るAMAMI BREWERYのゲストビールを案内する投稿が公開されました。ビールに寄り添う料理と、落ち着いた2階席でゆっくり楽しめる一軒です。
ホップ兄藤沢駅南口すぐの Beer Maison で、AMAMI BREWERYのゲストビールが登場したんだよ。駅近でふらっと寄れるのに、ちゃんと食事まで楽しめるのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ ゲストビール って、いつものビールとは別にその日だけの特別枠ってこと！？ なんかワクワクする〜！
ホップ兄そうそう、今回は奄美大島の素材を生かす AMAMI BREWERY なんだよ。海塩や純黒糖、たんかん、島ばなな、すももまで使うから、土地の顔がそのまま味に出るんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 海塩入りビール ってしょっぱいの？ それとも、飲んだ瞬間に海でバタ足する感じ？
ホップ兄バタ足はしないけどね。塩は味を締めたり甘みを引き立てたりするから、輪郭がはっきり しやすいんだよ。AMAMIの素材感が、Beer Maisonみたいな料理と合わせる店だとさらに映えるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもここ、カジュアルイタリアンフレンチ なんだよね？ 前菜からパスタまであるなら、もうビールに全部合わせたくなる！
ホップ兄その通り。チーズやフライドチキン、パスタ、デザートまであるから、同じ一皿でも変化 を遊べるんだよ。樽生を軸にして、ゲストビールで産地の表情を切り替えるのが楽しいんだ。
麦ちゃんえ、2階席もあるの！？ 落ち着いた空間 でのんびり飲めるなら、仕事帰りにめちゃくちゃ助かる〜！
ホップ兄窓のある開放感もあるし、カウンターでもソファでも過ごしやすいのが 使いやすい店 なんだよ。ふらっと一杯にも、ちゃんと食事する日にも合うのが強い。
麦ちゃんじゃあ私、今日はたんかん系のやつを飲んで、チーズか前菜をつまみたい！ 島の個性 って言われたら、もうお腹も心も奄美に飛んでる！
ホップ兄いいねえ、僕は樽生とゲストの飲み比べでいくかな。早めの時間 に寄って、料理と一緒にゆっくり味わえば、きっともう一杯いきたくなるよね。
AMAMI BREWERYのゲストビールが登場
藤沢駅南口から歩いてすぐ、マルミビル2階にある「藤沢ビール食堂 Beer Maison」で、AMAMI BREWERYのゲストビールを知らせる投稿が公開されました。Beer Maisonは、窓のある開放的な空間とカウンター席・ソファ席を備えたビアパブで、ふらっと一杯から食事を兼ねた利用まで使いやすい店です。
AMAMI BREWERYは、奄美大島の素材を生かしたクラフトビールづくりで知られるブルワリー。公式サイトでは、海塩や純黒糖、たんかん、島ばなな、すももなど、島の個性を映した銘柄を展開しています。Beer Maisonのように、料理と合わせて飲ませるスタイルの店で出会うと、ビールの輪郭がよりはっきり感じられそうです。
Beer Maisonの魅力は、ビール単体だけでなく、合わせる料理の幅にもあります。公式情報では、フレンチ出身シェフによるカジュアルイタリアンフレンチを掲げており、前菜、チーズ、フライドチキン、パスタ、デザートまで、樽生ビールに寄り添う構成です。看板の樽生ビールに加えて、ゲストビールで産地の表情が変わると、同じ一皿でも飲み方の組み立てが楽しくなります。
藤沢でクラフトビールを飲むなら、定番の樽生を軸にしつつ、AMAMI BREWERYのようなゲストビールで幅を広げられるのがBeer Maisonらしさ。駅近で入りやすく、仕事帰りの一杯から週末の食事まで使いやすいので、気になる銘柄がある日は早めの時間帯に寄ってみるとよさそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄藤沢駅南口すぐの Beer Maison で、AMAMI BREWERYのゲストビールが登場したんだよ。駅近でふらっと寄れるのに、ちゃんと食事まで楽しめるのがいいんだよね。
麦ちゃんえっ！ ゲストビール って、いつものビールとは別にその日だけの特別枠ってこと！？ なんかワクワクする〜！
ホップ兄そうそう、今回は奄美大島の素材を生かす AMAMI BREWERY なんだよ。海塩や純黒糖、たんかん、島ばなな、すももまで使うから、土地の顔がそのまま味に出るんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 海塩入りビール ってしょっぱいの？ それとも、飲んだ瞬間に海でバタ足する感じ？
ホップ兄バタ足はしないけどね。塩は味を締めたり甘みを引き立てたりするから、輪郭がはっきり しやすいんだよ。AMAMIの素材感が、Beer Maisonみたいな料理と合わせる店だとさらに映えるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもここ、カジュアルイタリアンフレンチ なんだよね？ 前菜からパスタまであるなら、もうビールに全部合わせたくなる！
ホップ兄その通り。チーズやフライドチキン、パスタ、デザートまであるから、同じ一皿でも変化 を遊べるんだよ。樽生を軸にして、ゲストビールで産地の表情を切り替えるのが楽しいんだ。
麦ちゃんえ、2階席もあるの！？ 落ち着いた空間 でのんびり飲めるなら、仕事帰りにめちゃくちゃ助かる〜！
ホップ兄窓のある開放感もあるし、カウンターでもソファでも過ごしやすいのが 使いやすい店 なんだよ。ふらっと一杯にも、ちゃんと食事する日にも合うのが強い。
麦ちゃんじゃあ私、今日はたんかん系のやつを飲んで、チーズか前菜をつまみたい！ 島の個性 って言われたら、もうお腹も心も奄美に飛んでる！
ホップ兄いいねえ、僕は樽生とゲストの飲み比べでいくかな。早めの時間 に寄って、料理と一緒にゆっくり味わえば、きっともう一杯いきたくなるよね。
