Atta maruyamaで「Minato Lemon Sour」開栓 美深白樺ブルワリー×AttaのIPAも
札幌・円山公園のビアパブAtta maruyamaで、LIBUSHI Bashamichiの「Minato Lemon Sour」がタップイン。美深白樺ブルワリーやt0ki BREWERYとのコラボIPAを含む、全6種のタップリストが並んでいる。
札幌市中央区のビアパブAtta maruyamaが、5月22日時点のタップリストを更新した。円山公園駅5番出口から徒歩3分という立地で、クラフトビールを中心に、タップから飲めるレモンサワーも楽しめる構成になっている。
今回新たに案内されているのは、LIBUSHI Bashamichiの「Minato Lemon Sour」。オーガニックのシチリア産レモン果汁を100%使い、オーガニックシュガーだけで仕上げたRTDカクテルで、フレッシュな香りとシャープな酸味、まろやかな甘みのバランスが特徴とされる。ビールの合間に挟む1杯としても使いやすい内容だ。
タップリストは以下の6種。
- Atta IPA~六段目~(Session IPA) - 美深白樺ブルワリー×Atta maruyama
- Atta IPA~五・五段目~(IPA) - 美深白樺ブルワリー×Atta maruyama
- ADD(Juicy Pale Ale) - t0ki BREWERY
- エサヌカ線(White Strawberry Milkshake IPA) - 美深白樺ブルワリー
- Scrum(DDH Hazy IPA) - t0ki BREWERY
- Minato Lemon Sour(Lemon Sour) - LIBUSHI Bashamichi
IPA、Session IPA、Juicy Pale Ale、DDH Hazy IPAといったホップの個性が異なるラインに、果実感のあるレモンサワーが加わることで、飲み手の選択肢はかなり広い。とくにAtta maruyamaのコラボビールは、店名を冠したシリーズが複数並び、常連にとっても見逃しにくい内容だ。
営業時間は月・火・木・金が16:00〜22:00、土・日・祝が15:00〜22:00(L.o.21:30)。札幌・円山エリアで、ビールを軸にしながら気分でレモンサワーも選べる店として、覚えておきたい一軒だ。
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