本日の開栓3樽


- 飛騨高山麦酒 ヴァイツェン
- 月と太陽ブルーイング Nelson Sauvin Lager
- ろまんちっく村ブルワリー 祝杯IPA 〜Romantic Village 30th Anniversary IPA〜

6月11日、Craft Beer Server Land神楽坂は「本日のBeer」として3樽の開栓を案内した。場所は東京都新宿区神楽坂2-9-3 大川ビルB1F。神楽坂の地下1階にあるビアパブらしく、日替わりのタップを追いかける楽しみが伝わる投稿だ。

この日のラインアップは、まず飛騨高山麦酒のヴァイツェン。小麦由来のやわらかな飲み口が期待できる定番スタイルで、最初の一杯にも置きやすい。続いて月と太陽ブルーイングのNelson Sauvin Lager。ラガーの飲みやすさに、品種名を冠したホップの個性が重なる一本として目を引く。最後はろまんちっく村ブルワリーの祝杯IPA、サブタイトルは「Romantic Village 30th Anniversary IPA」。記念醸造らしい節目感のあるビールで、3樽の中でも存在感がある。

スタイルの違いがはっきりしているため、軽やかな小麦系からホップを楽しむラガー、そしてIPAまでを一度に比べやすいのがこの日の見どころだ。神楽坂で樽替わりの一杯を選びたいとき、こうした「今日の開栓」情報は頼りになる。