開栓情報


大阪・枚方市のビアパブBeer House Hobbitで、Great Dane Brewing『Everyday IPA』が提供されています。店の投稿では、今週の土鍋炊き込みごはんが“あさり”になっていることも案内されており、ビールと食事を一緒に楽しみたい人に目を引く組み合わせです。

『Everyday IPA』の特徴


『Everyday IPA』は、Great Dane BrewingのIPA。ブルワリー公式情報によると、ABV 4.5%で、シトラとエルドラドの2種ホップを最後に投入するドライホッピングで仕上げた1本です。華やかな香りを持ちながら苦味は控えめで、飲みやすく、食事にも合わせやすい設計。IPAらしい香りはしっかりありつつ、後味は爽やかで、1杯目にも食中にも置きやすいタイプです。

Beer House Hobbitで飲む意味


Beer House Hobbitは、単にビールを出すだけでなく、料理もきちんと用意しているビアパブです。樽生のIPAに、土鍋で炊いたあさりのごはんという組み合わせは、ビールの香りと料理の旨味を同時に楽しめるのが魅力。ホップの明るい香りを、あさりのだし感が受け止めるため、軽快さと食事感のバランスが取りやすい構成になっています。

注目ポイント


- 宮城のGreat Dane Brewing『Everyday IPA』を提供
- ABV 4.5%の飲みやすいIPA
- ホップはシトラエルドラドを使用
- 今週の土鍋炊き込みごはんはあさり
- 枚方で、ビールと食事を一緒に楽しめるビアパブとしてチェックしたい一軒