東京・神楽坂のビアパブ「Taihu Tokyo タイフートーキョー」で、@soratoshiba_yn とのコラボ限定開栓が案内されています。投稿では、4月4日18:00スタートで、1日限定のサプライズイベントもあわせて開催されると告知されています。

今回飲めるのは、投稿内で次の2種。

- Taihu x Soratoshiba Hong Oolong Beer|Taihu x Soratoshiba 紅烏龍麦酒
- Hamless Prosciuttoe Melon Spice Gose|Taihu × Soratoshiba プロシュート抜きイタリアンハーブ・メロン・サワー

Taihu Tokyoは、新宿区神楽坂の河庄ビルに入るビアパブ。クラフトビールを気軽に楽しめる街場の一軒として、食事と合わせて飲めるのが魅力です。今回のコラボは、そんな店の空間で限定液種を味わえるうえ、ブルワー来店も予定されているため、ビールそのものの背景まで楽しめる内容になっています。

投稿では当日の進行も細かく示されており、18:00のオープン後、18:30にブルワーの自己紹介とビール紹介、19:00・20:00・21:00には中国語でのじゃんけん大会が行われる予定です。景品にはTaihu Tシャツセットや特別詰め合わせセット、そらとしば Tシャツセットが用意されています。

限定開栓の2種は、Taihuの個性にSoratoshibaの要素を重ねたコラボレーション。紅烏龍を使ったビールと、メロンやイタリアンハーブを効かせたサワー系Goseという組み合わせは、味わいの方向性が異なるだけに飲み比べも面白そうです。神楽坂でコラボビールをじっくり追いたい人は、チェックしておきたい告知です。