東京・世田谷区砧のブリューパブ、RIOT BEERで新作ビール「トマト＆ルバーブのゴーゼ」が登場しました。店の公式Instagramによると、2026年9月22日は12時から21時まで営業し、新作の提供を案内しています。

ビール名の通り、トマトとルバーブを使ったゴーゼで、野菜由来の風味とルバーブの酸味がポイントとなるスタイルです。一般的なゴーゼらしい軽やかな酸味や塩味のニュアンスに、トマトの穏やかな旨味と、ルバーブの爽やかな酸が重なる味わいが期待できます。食事との相性を考えながら、ゆっくり確かめたい仕上がりです。

RIOT BEERは、醸造所に併設されたブリューパブ。東京都世田谷区砧5-11-10で、つくり手のビールをタップから味わえる場所として営業しています。今回のような個性的な素材使いの新作を、できたての状態で楽しめるのも店内で飲む魅力です。

トマトの風味や酸味のあるビールが好きな人はもちろん、フルーツビールやサワー系の新しい表現を試したい人にも向く一杯。提供状況は変わる可能性があるため、来店前にRIOT BEERの公式情報を確認するのがおすすめです。