ファーイーストブルーイングは、公式オンラインストア限定の新サービス「お好みオーダーサービス」を始めた。リストに表示された商品を1本単位で選び、最大12本まで自由に組み合わせて注文できる仕組みで、どの組み合わせでも送料無料となる。

利用方法はシンプルだ。オンラインストアのメニューから「お好みオーダー」に進み、一覧から欲しい商品を1本ずつ選んでカートに入れるだけ。定番の`Far Yeast`をはじめ、和食との相性を意識した`馨和 KAGUA`、挑戦的な設計が特徴の`Off Trail`、スピリッツやリキュールも扱う`Azeotrope`、さらに山梨の農産物を生かした限定醸造まで、同社の幅広いラインナップを横断して選べるのが魅力だ。

発送は当面、注文締切を毎週金曜日8時、出荷日を翌週水曜日とする運用で進める。たとえば水曜日の注文は翌週水曜日発送、金曜日夕方の注文は翌々週水曜日発送となる。祝日にあたる場合は前倒しで対応し、注文から発送まで準備期間を要するため指定日は受け付けない。

支払い方法はコンビニ決済やQRコード決済など複数に対応する。送料条件はエリアによって一部異なるため、注文時には案内の確認が必要だ。

山梨県小菅村に源流醸造所を置くファーイーストブルーイングは、地域資源を生かした限定醸造や、個性の異なるブランド展開で知られるブルワリーだ。今回のサービスは、そんな同社の幅広いビールを少量ずつ試したい人や、好みの組み合わせを自分で組み立てたい人にとって、使い勝手のよい選択肢になりそうだ。