9月2日のタップ案内


赤羽のSports&DiningBar RAVENSは、9月2日(水) 17:00〜26:00(L.O.25:00)の営業案内とともに、ゲストビールの状況を投稿した。本文では、岩手県のベアレン醸造所からクラシックシュバルツが到着したと告知。あわせて、当日のタップリストとしてMoretti白穂乃香O'Hara's 51st State IPAを案内している。

この日のビール


ベアレンのクラシックは、ドイツ・ドルトムントで伝統的に愛飲される本格ラガー。シュバルツは旧東ドイツ圏で親しまれてきた黒ビールで、投稿でも「黒ビールが苦手な方もハマる」と紹介されている。飲み口の違う2本が加わることで、ラガーから黒系まで幅を持たせた構成になった。

白穂乃香はサッポロビールの飲食店専用樽製品で、きめ細かな泡と無濾過らしいやわらかさが持ち味。O'Hara's 51st State IPAはアイルランドのO'Hara's Brewery(Carlow Brewing Company)のIPAで、ホップの香りをしっかり楽しみたい人に向く。Morettiはイタリアの定番ラガーとして、食事と合わせやすい一本だ。

店の特徴


RAVENSは、赤羽南の赤羽プラザホテル1Fにあるビアパブ。スポーツ観戦と相性のいい店づくりが特徴で、投稿でも9月のカレンダーに触れながら、観たいスポーツがある場合は都度問い合わせるよう案内している。遅い時間まで営業しているため、試合前後の一杯や食事を兼ねた立ち寄り先として使いやすい。