開栓情報


Craft Beer 2 TAPS(神奈川県横須賀市汐入町1-3 中丸ビル 2F)で、箕面ビールのゲストビール「桃ヴァイツェン(白鳳)」がつながった。Instagramでは「繋がりました!!」と案内されており、店のタップに季節感のある1本が加わっている。

箕面ビールの桃ヴァイツェンは、和歌山・八旗農園の「あら川の桃」を使った夏のシーズナルビール。白鳳は2回目の仕込みにあたる品種で、公式情報ではジューシーさが特徴とされている。ヴァイツェンイースト由来のクローブやバナナのような香りに、桃の果実感が重なり、甘さに寄りすぎない飲み口に仕上がっている。

- ビール名: 桃ヴァイツェン(白鳳)
- ブルワリー名: 箕面ビール
- スタイル: ヴァイツェン
- 味わいの方向性: 小麦由来のやわらかさ、桃の香り、フルーティでキレのある飲み口

Craft Beer 2 TAPSは、横須賀でクラフトビールを楽しめるビアパブとして、こうしたゲストビールの入れ替わりも魅力のひとつ。桃のニュアンスを持つヴァイツェンは、軽めの料理と合わせても楽しみやすく、食事と一緒にゆっくり飲みたい人に向く一杯だ。