東京・高円寺北の高架沿いにあるブリューパブ「アンドビール」が、6月11日(木)の営業内容を告知した。通し営業は11:30〜22:00で、ランチは11:30〜15:00、アイドルタイムを挟んでディナーは17:00〜22:00。ビールのテイクアウトは10:00〜22:00で、瓶ビール、ペットボトル、プラスチックカップ、グラウラーにも対応する。

この日のビールで目を引くのは、`¡Dios mio!`。公式サイトではフルーツサワー、ABV 5.0%と案内されており、サボテンの実の赤い果実を使った、爽やかな酸味が持ち味の1本だ。投稿でも「今夜のビールのおすすめ」として紹介されていて、暑さが増してくる時期に飲みたくなる味わいが伝わってくる。

フードは、`カルニータスビリヤニ` と `サルサメヒカーナがけラムキーマ` の2品からスタート。ディナーのおすすめには `おつまみルーロー`、`ラム麻婆茄子のミニグラタン`、`博多地鶏の鶏ハム`、`パクチーと豚挽肉のエスニック春巻` など、ビールと合わせやすい品が並ぶ。スパイス料理と自家醸造ビールを軸にした店づくりは、アンドビールらしい個性そのものだ。

テラス席は犬と猫もOK。さらにUber Eatsでのデリバリーにも対応しており、店内でゆっくり過ごすだけでなく、自宅でもビールと料理を楽しめる。高円寺で一杯を探すなら、食事との相性まで含めて選びやすい営業案内といえる。