BEER PUB BRICK LANEでTotopia Brewery『Clawphonia』を案内、10タップ更新
名古屋・錦のBEER PUB BRICK LANEが、Totopia BreweryのImperial Hazy IPA『Clawphonia』を紹介する投稿を公開した。Today’s on TapにはTotopiaの新作やコラボを含む10タップが並び、5月のイベント案内も添えられている。
愛知県名古屋市中区錦1-7-27のBEER PUB BRICK LANEは、Totopia Brewery直営のビアパブとして知られる一軒。今回の投稿では、Totopia Breweryの『Clawphonia』がピックアップされている。ダンクな飲みごたえとジューシーな白桃感が印象的で、温度が上がるとアルコール感も見えてくる、キレのあるImperial Hazy IPAとして紹介されており、暑い日に選びたくなるタイプの1杯だ。
同投稿の `Today’s on Tap` では、Totopia Breweryを軸にしたラインアップが確認できる。
- GO GO GO / Tired Hands Brewing × Totopia Brewery
- Biasphobia / Totopia Brewery
- Cynicalphobia / Totopia Brewery
- Diffusiophilia / Totopia Brewery × VERTERE
- Clawphobia / Totopia Brewery
- Glitchphobia / Totopia Brewery
- Ripplephobia / Totopia Brewery
- Nyxpnohiba / Totopia Brewery
このほか、2枠が `Coming soon` となっており、タップの入れ替わりも含めて動きのある構成だ。Totopia Brewery単独の銘柄に加え、Tired Hands BrewingやVERTEREとのコラボも並ぶため、同じ店内で味の方向性を比べやすいのも魅力といえる。
あわせて5月の案内として、5/9のBEER RUN、5/23のエスニック×Totopia、およびVERTEREのPOP-UP-SHOP(6/7まで)、5/30の自家製ナンとブリックのバターチキンカレーも告知されている。ビールとフードの両面から楽しめる、直営店らしい情報量の多い投稿だった。
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