6月30日の新規開栓


Craft Beer Server Land 赤坂見附店では、6月30日に2種のゲストビールが新しくつながった。

- ひみつビール / らっこにひき
DDH IPA。三重のブルワリーによる1杯で、店のラインナップにホップ感の強い選択肢を加える。
- CRAFT BANK / BANK IPA
West Coast IPA。京都のブルワリーからの1本で、ドライでキレのあるIPAを求める人に向く。

同店は、赤坂見附駅からほど近い地下1階のビアパブで、国産クラフトビールを多数のタップで提供する店として知られる。最大31タップの専門店らしく、ゲスト開栓が入る日は、定番と入れ替わりの楽しさが同時に味わえるのが魅力だ。

今回の2樽は、どちらもIPA系。ジューシーさや香りを重視するなら『らっこにひき』、ホップの輪郭や飲み口のキレを求めるなら『BANK IPA』と、好みで選びやすい並びになっている。赤坂で仕事帰りに一杯だけ立ち寄るにも、数種類を飲み比べるにも向いた構成だ。

店内は地下にありながら、ビールをじっくり選びやすい落ち着いた空気感。料理と合わせながら、国産クラフトの今を追いかけたい日に向く1軒だ。