世界のクラフトビールを角打ち感覚で楽しめる店

びあマ 北千住は、東京・足立区千住にあるビアパブ。公開ページでは、世界のクラフトビールを1,000種類以上扱い、店内で飲めるタップルームと持ち帰り向けのボトル販売を組み合わせた店として紹介されている。北千住駅から近く、0次会やはしご酒の途中に立ち寄りやすいのが特徴だ。

公開ページに登場している銘柄を見ると、味の振れ幅の広さがよくわかる。Fremont Brewingの「ラッシュIPA」はホップの苦味をしっかり楽しめるIPA、Heretic Brewingの「ジューシア ザン ゾウ」は濁りのあるジューシー系、Stoup Brewingの「ババリアン へーフェヴァイツェン」はバナナを思わせる香りが出るヴァイツェンだった。さらにStoup Brewingの「ミクステープロミオ」はラガー系、Far Yeast Brewingの「Off Trail #19 Shoyu the Way」は醤油樽で発酵させたサワーエールとして紹介されている。

ビールそのものを主役にしたい日に向く店で、つまみは控えめに、缶や樽の個性を飲み比べる楽しみ方が似合う。買って帰るか、その場で飲むかを選べるので、気になる銘柄を見つけたら一杯だけでも試しやすい。