東京・世田谷区南烏山4丁目の2階にあるビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」が、17:00オープンの当日タップリストを案内した。今回は海外ブルワリーから自家醸造までをまとめた全7樽で、飲み比べの幅が広いのが特徴だ。

この日のタップラインナップ


- Dieu Du Ciel!! / Petite Morale
- Cellador / Lou
- Yorocco Beer / The Golden Time
- Mingel / Golden Dream
- Baldys / Five Years of Solitude
- Novel Craft Brewing / Looper
- Novel Craft Brewing / Wah

投稿では、`Golden Dream` が好評開栓中とされ、気になる1杯を最初に押さえたい構成になっている。あわせて食事物やおつまみも充実していると案内されており、ビール単独で楽しむだけでなく、フードと合わせて過ごしやすいのもこの店らしいところ。

南烏山の落ち着いたビアパブで、国内外の個性派銘柄と店の自家醸造を同時に追えるのは魅力的だ。1杯ずつじっくり飲むのも、複数樽を比べながらその日の気分に合う銘柄を探すのも面白い。仕事帰りに立ち寄りやすい17時オープンという点も含め、ビール好きがタップの動きをチェックしたくなる内容となっている。