ランチから楽しめる1杯

赤坂見附のビアパブ「Craft Beer Server Land 赤坂見附店」は、5月27日(水)ランチよりオープン。今回の投稿では、新規開栓として反射炉ビヤ『あがりレッドラガー / Japanese Tea Red Lager』(静岡)が案内されている。アルコール度数は5%で、名前からも読み取れるように、お茶を思わせるニュアンスとレッドラガーらしい飲み口が気になる1本だ。

店舗は赤坂の地下1階にあり、街の喧騒から少し離れて腰を据えて飲めるのが魅力。紹介ページでも、同店は落ち着いた雰囲気の中で日本のクラフトビールと料理を楽しめる店として語られており、ビール単体で終わらず食事と合わせて楽しみやすい。ワールドビアの派手な限定品ではなく、国内ブルワリーの個性を丁寧に味わわせるラインナップが似合う店だ。

今回の開栓ビールは、反射炉ビヤの持ち味が分かる一本として注目したい。赤坂見附で昼から飲める日を狙って、まずはこのレッドラガーを起点に店のタップ構成を確認するのがよさそうだ。仕事の合間の一杯にも、食事を兼ねた遅めのランチにも向くオープン案内といえる。