OGA BREWING、卒業ビール2種「うらうら」「Envol」を提供開始
東京・三鷹のOGA BREWING COMPANYが、スタッフの節目に合わせた“卒業ビール”2種「うらうら」「Envol」の提供開始を発表した。投稿では、通常営業日に加えて3月29日(日)にも特別ペアリングメニューを用意し、17時からリリースイベントを行うと案内している。
東京・三鷹を拠点にするOGA BREWING COMPANYが、Instagramで新たなオンタップ情報を公開した。今回登場したのは、スタッフの門出にあわせて仕込まれた“卒業ビール”2種、「うらうら」と「Envol」だ。
投稿によると、
- 杏さんの卒業ビール:うらうら
- ありあさんとリアムさんの卒業ビール:Envol
の2液種を提供開始。あわせて、通常営業に加えて3月29日(日)にも、2銘柄のスペシャルペアリングメニューを提供し、17時から卒業ビールのリリースイベントを実施するとしている。
今回の投稿では、最終出勤日を迎えるスタッフからのメッセージも掲載された。OGA BREWINGでの経験を通じて、ビールの知識だけでなく、人とのつながりやものづくりの姿勢を学んだこと、そしてこの一杯が誰かの新しい一歩に寄り添えたらうれしい、という思いが綴られている。新商品の案内にとどまらず、ブルワリーとスタッフ、そして飲み手の関係性まで伝わる内容だ。
OGA BREWINGは三鷹発のクラフトブルワリーで、定番ラインに加えて地域の農作物を活かしたシリーズや限定醸造にも取り組んできた。醸造所併設のカフェで飲める体験を軸に、街のクラフトビール文化を育てている点も特徴だ。今回の“卒業ビール”は、そうしたローカルな現場感とストーリー性が同居するリリースとして注目したい。
営業時間は水曜〜月曜の11:00〜20:00(火曜定休)、ラストオーダーはフード19:15、ドリンク19:30。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。