東京・三鷹を拠点にするOGA BREWING COMPANYが、Instagramで新たなオンタップ情報を公開した。今回登場したのは、スタッフの門出にあわせて仕込まれた“卒業ビール”2種、「うらうら」「Envol」だ。

投稿によると、
- 杏さんの卒業ビール:うらうら
- ありあさんとリアムさんの卒業ビール:Envol

の2液種を提供開始。あわせて、通常営業に加えて3月29日(日)にも、2銘柄のスペシャルペアリングメニューを提供し、17時から卒業ビールのリリースイベントを実施するとしている。

今回の投稿では、最終出勤日を迎えるスタッフからのメッセージも掲載された。OGA BREWINGでの経験を通じて、ビールの知識だけでなく、人とのつながりやものづくりの姿勢を学んだこと、そしてこの一杯が誰かの新しい一歩に寄り添えたらうれしい、という思いが綴られている。新商品の案内にとどまらず、ブルワリーとスタッフ、そして飲み手の関係性まで伝わる内容だ。

OGA BREWINGは三鷹発のクラフトブルワリーで、定番ラインに加えて地域の農作物を活かしたシリーズや限定醸造にも取り組んできた。醸造所併設のカフェで飲める体験を軸に、街のクラフトビール文化を育てている点も特徴だ。今回の“卒業ビール”は、そうしたローカルな現場感とストーリー性が同居するリリースとして注目したい。

営業時間は水曜〜月曜の11:00〜20:00(火曜定休)、ラストオーダーはフード19:15、ドリンク19:30。