香川・高松ののみもの家が、Instagramで新規入荷情報を公開。今回入ったのは、国内クラフトミードシーンでも注目を集めるANTELOPE Meaderyの「SANAGI」シリーズです。

投稿で紹介されたのは、以下の3本。

- SANAGI 4 - Mini（ABV 4%）
国産ハチミツのみを使ったTraditional Sparkling Mead。甘酸っぱく軽やかな設計で、ミードに慣れていない人にも入りやすい一本。
- SANAGI 8 - Ao（ABV 8%）
国産ハチミツにクロモジとライムを加えたSpeciality。瑞々しい香りに加え、わずかな渋みが輪郭をつくり、スパイス料理やエスニック系とも合わせやすい構成。
- SANAGI 12 - Supper（ABV 12%）
同じく国産ハチミツ由来ながら、酸味とドライ感を強めたTraditional Sparkling。食中酒としての使いやすさを意識した仕上がり。

同店は古民家をリノベーションした空間で、クラフトビールやベルギービールに加え、ミードやクラフトサケの品ぞろえにも強い一軒。ビール好きにとっても、発酵飲料の幅を広げる選択肢として今回の入荷は見逃せません。

投稿内には3月下旬の営業日・時間帯も案内されており、来店前にSNSで最新の営業情報を確認しておくと安心です。定番とは違う一杯を探しているなら、SANAGI 3種の比較テイスティングは有力な目的地になりそうです。