ベアレン醸造所、季節限定「ライ麦ビール」発売を告知
ベアレン醸造所（岩手）がInstagramで、季節限定の「ベアレン ライ麦ビール」の発売を案内した。南ドイツの伝統的なエール「ロッゲン」スタイルで、白い濁り由来の香りや独特の口当たりを特徴としている。販売チャネルによって発売タイミングが異なる点もあわせて案内されている。
ホップ兄今日の話題は、ベアレン醸造所の季節限定 「ベアレン ライ麦ビール」 なんだよ！
麦ちゃんえっ！ベアレンって岩手のブルワリーだよね、しかも 季節限定リリース って気になる！
ホップ兄そうそう、スタイルは南ドイツ伝統の ロッゲンスタイル で、世界的にも“幻”って言われる系なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ロッゲンって名前からして強そうだけど、 どんなビールなの ？
ホップ兄ライ麦を使うから穀物感が出やすくて、酵母由来の白い濁りやライ麦パンみたいな香り、さらに βグルカン由来のとろみ がポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！急に理科の授業きた！その ベータ何とか、つまり飲みごたえが増すってこと？
ホップ兄その理解で完璧だよ、麦芽由来のほのかな酸味もあって、アルコール5.0%で やさしく奥深い味 にまとまってるんだよね。
麦ちゃんしかも価格が税込484円って聞いたら、 コスパまで優秀 じゃん！
ホップ兄買える場所は北山工場直売所、Webショップ、直営レストラン、岩手県内の各店で、ただし 発売日は販路ごとに差 があるから確認必須だよ。
麦ちゃん了解、先に販売ページをチェックしてから動くね、 買い逃し防止作戦 でいく！
ホップ兄しかも代表の嶌田さんが“My favorite baeren”に選ぶ銘柄って聞くと、 期待値が爆上がり なんだよね。
麦ちゃんもう決まり！今夜はライ麦パン用意して、 一緒にロッゲン乾杯 しよ！
ベアレン醸造所は3月16日投稿で、季節限定商品「ベアレン ライ麦ビール」の発売を告知した。投稿では「製造困難で世界的にも幻のビール」と紹介し、ライ麦を使った南ドイツの伝統的エールであることを説明している。
味わいの説明としては、酵母由来の白い濁りによるライ麦パンのような芳醇な香り、麦芽由来のほのかな酸味、とろみを感じる独特の口当たりを挙げている。ベアレン代表の嶌田氏が「My favorite baeren」に選ぶ銘柄である点にも触れ、季節商品としての位置づけを明確にした。
投稿内の製品情報は以下の通り。
- スタイル：ロッゲン
- アルコール分：5.0%
- 希望小売価格：484円（税込）
- 主な販売先：北山工場直売所、ベアレンWebショップ、直営レストラン、岩手県内スーパー・酒販店・百貨店・アンテナショップほか
また、販売チャネルや販売店により発売日が異なる可能性があるため、購入時は各店舗・販売ページでの確認が必要だ。
ベアレン醸造所は岩手・盛岡を拠点に、ヨーロッパのクラシックスタイルを軸にしたビール造りを続けるブルワリー。公式サイトでも、100年以上前の仕込釜を使った製造や、ドイツで研鑽したブラウマイスターによる醸造を特徴として掲げている。今回のライ麦ビールは、そうした同社の文脈と相性のよい、春先の季節限定リリースといえそうだ。
出典：
- Instagram投稿
- ベアレン醸造所 公式サイト
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は、ベアレン醸造所の季節限定 「ベアレン ライ麦ビール」 なんだよ！
麦ちゃんえっ！ベアレンって岩手のブルワリーだよね、しかも 季節限定リリース って気になる！
ホップ兄そうそう、スタイルは南ドイツ伝統の ロッゲンスタイル で、世界的にも“幻”って言われる系なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ロッゲンって名前からして強そうだけど、 どんなビールなの ？
ホップ兄ライ麦を使うから穀物感が出やすくて、酵母由来の白い濁りやライ麦パンみたいな香り、さらに βグルカン由来のとろみ がポイントなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！急に理科の授業きた！その ベータ何とか、つまり飲みごたえが増すってこと？
ホップ兄その理解で完璧だよ、麦芽由来のほのかな酸味もあって、アルコール5.0%で やさしく奥深い味 にまとまってるんだよね。
麦ちゃんしかも価格が税込484円って聞いたら、 コスパまで優秀 じゃん！
ホップ兄買える場所は北山工場直売所、Webショップ、直営レストラン、岩手県内の各店で、ただし 発売日は販路ごとに差 があるから確認必須だよ。
麦ちゃん了解、先に販売ページをチェックしてから動くね、 買い逃し防止作戦 でいく！
ホップ兄しかも代表の嶌田さんが“My favorite baeren”に選ぶ銘柄って聞くと、 期待値が爆上がり なんだよね。
麦ちゃんもう決まり！今夜はライ麦パン用意して、 一緒にロッゲン乾杯 しよ！
