ファーイースト源流醸造所「THE FAR YEAST Beer Adventure」3月28日グランドオープン
ファーイーストブルーイング源流醸造所(山梨)が、「THE FAR YEAST Beer Adventure」を3月28日(土)にグランドオープンすると告知しました。クラフトビールの“造る・知る・飲む”を一体で楽しめる拠点として、山梨・小菅村での体験価値をさらに強化します。
ファーイーストブルーイング源流醸造所が展開する複合施設「THE FAR YEAST Beer Adventure」のグランドオープン日が、3月28日(土)と発表されました。場所は山梨県小菅村。ブルワリーの拠点エリアで、クラフトビールを単に「飲む」だけでなく、地域の風土や食と合わせて体験できる場として位置づけられています。
同施設は、ビールの原材料生産から製造、飲食までを一貫して楽しめる設計が特徴です。公式案内では、セルフタップでの飲用体験、フードとのペアリング、家族連れにも配慮した店内設備など、幅広い来訪者を想定した運営方針が示されています。営業時間や提供体験の最新情報は、公式サイトおよび公式SNSで順次更新される見込みです。
Far Yeast Brewingは、山梨・小菅村に醸造拠点を置き、地域資源を生かした限定醸造や食中酒としての提案を続けてきたブルワリー。今回のグランドオープンは、その取り組みを“場所の体験”として結実させる節目といえます。首都圏からの日帰り圏内で、自然環境とクラフトビール文化を同時に味わえる新しい目的地として、ビールファンの注目を集めそうです。
現地訪問を考えるなら、混雑が見込まれるオープン直後は移動手段と滞在時間を先に組み立てておくと安心。タップで少量ずつ試せるスタイルなら、気になる銘柄を比較しながら自分の好みを探しやすいはずです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。