奈良のクラフトブルワリー・奈良醸造が、ジャーマンピルスナー「DAYLONG(デイロング)」の初回出荷情報を公開しました。公式発表では、麦芽・ホップ・酵母のすべてにドイツ産原料を採用。ドイツ生まれのスタイルへの敬意を軸に、麦を感じる軽快さと、1日を通して気軽に楽しめる設計を打ち出しています。

今回案内された初回出荷は、3月21日(土)時点で酒販店のみ。東京都ではCaliquors Tokyo、12e chitofuna、東武百貨店 池袋店プラザ館、関西ではジェイアール京都伊勢丹、阪神梅田本店 B1和洋酒売場、TAKAMURA Wine & Coffee Roastersなどがリストアップされています。奈良県内でも、近鉄百貨店奈良店 大和路、西の京地酒処きとら、ワインの王子様、東川酒店、登酒店、酒のあべたやと、地元で手に取りやすい導線が整っています。

あわせて、奈良醸造オンラインストアでの販売は3月27日(金)正午開始予定と告知されました。店着日や在庫状況は店舗ごとに異なるため、購入前に各店へ確認するのが確実です。

奈良醸造は奈良市北之庄西町に拠点を置き、定番から実験的なレシピまで幅広く展開してきたブルワリー。今回の「DAYLONG」は、派手さよりもスタイルの文脈と日常性を丁寧に掘り下げた一杯として、春先の食中酒候補に入れておきたい新作です。

参照: 奈良醸造「DAYLONG」初回出荷店のお知らせ / Nara Brewing Co.公式サイト