鎌倉VANAVASAでBellwoodsのグリゼット開栓、Pink Guava & Rhubarb登場
鎌倉・御成町のビアパブ「VANAVASA」に、カナダのBellwoods Breweryによるゲストビールが到着。Instagram投稿で紹介されたのは、果実のニュアンスが際立つ低アルコールのグリゼットです。食事と合わせてゆっくり楽しみたい1杯として注目できます。
鎌倉駅近くのVANAVASA(神奈川県鎌倉市御成町2-9)が、guest beerとして新しい1樽を案内しています。
今回の投稿で明記されているのは、`@bellwoodsbeer`の
Fooder fermented GRISETTE Pink Guava & Rhubarb 3.5%。
スタイルはグリゼット。さらに「Pink Guava」「Rhubarb」という素材名が並び、軽快なアルコール度数3.5%という構成から、飲み口の軽さと果実由来の明るい酸・香りを期待できる内容です。強い苦味を押し出すというより、ニュアンスを重ねて楽しむタイプの一杯として、クラフトビール好きには見逃せないセレクトといえます。
VANAVASAはビアパブ業態らしく、ゲストタップの入れ替えを楽しめるのが魅力。鎌倉散策の合間に立ち寄り、食事とともに低ABVのサワー寄りビールを合わせる流れにも相性がよさそうです。特に、フルーティーかつドライな飲み口を好む人、1杯目から軽やかに始めたい人には、今回のBellwoods樽はチェックしておきたいところです。
投稿文はシンプルながら、ブルワリー名・スタイル・副原料・度数まで要点がそろっており、タップ情報としての実用性も高い案内になっています。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。