Beer O'clockで春の新規3タップ開栓、3月20日は卒業式営業
千葉・富士見のビアパブ「Beer O'clock」が3月20日の投稿で、この日のNew TAP 3種を案内。ロコビア、Yellow Beer Works、Passificの個性派ビールに加え、スタッフ5人の卒業式に合わせた特別フードも提供し、12:00〜22:00で通し営業しました。
ホップ兄千葉駅エリアの Beer O'clock で、3月20日に春っぽい新規3タップが並んだんだよ。しかもスタッフ5人の卒業式仕様で、ビールもフードも気合い入りまくりだったね。
麦ちゃんえっ、卒業式営業 ってなにそれ！ ただ飲むだけじゃなくて、送り出す感じまであるの、めっちゃイベント感あるじゃん。
ホップ兄まずはロコビアの さくらゴーゼ だよね。Goseは酸味と塩味が効くスタイルで、そこに桜の塩漬けが入るから、桜茶っぽい春の香りがふわっと来るんだよ。
麦ちゃん酸味と塩味のビールって、桜茶っぽい香り って言われると急におしゃれだけど、口の中がどうなるのか想像つかないよ！
ホップ兄そこが面白いんだよ。次のYellow Beer Worksの MILK& は、マンゴーと福島県産ピーチにアイスクリームまで入ったMilk Smoothie Sourで、甘酸っぱさとミルキーさが一気に来る設計なんだ。
麦ちゃんアイスクリームまで！？ ミルキーな酸味 って、もはやデザートなのかビールなのか会議してる感じじゃん。
ホップ兄しかもPassificの Demon Work はBlack DIPAで、柑橘とパイニーなホップアロマに焙煎麦芽のロースト感が重なるんだよ。ジューシーさとほろ苦さが同居する、ちょい危ないくらい魅力的なやつだね。
麦ちゃんBlack DIPAって響きだけで強そう！ 柑橘とロースト が同時に来るの、なんか攻めてるのに飲みたくなるやつだよね。
ホップ兄その日のフードもすごくて、送別会仕様の料理 がずらっと並んだんだ。ピータンとザーサイの白和え、麻辣ソースの唐揚げ、ホタルイカとイカスミのリゾットまであって、ビールが止まらない構成なんだよ。
麦ちゃんもう完全に胃袋が会場だね！ 春の3タップ も気になるし、Beer O'clockで昼から通し営業って聞いたら、今すぐ乾杯したくなったよ。
千葉駅エリアのクラフトビール拠点Beer O'clockから、3月20日のラインアップ情報が公開されました。今回の主役は、スタイルの振れ幅が大きい新規開栓3種です。
この日のNew TAP
- ロコビア「さくらゴーゼ」（Gose/3.5%）
酸味・塩味・コリアンダーが特徴のゴーゼに桜の塩漬けを合わせた一杯。投稿では、桜茶を思わせる春らしいニュアンスが紹介されています。
- Yellow Beer Works「MILK&」（Milk Smoothie Sour/4.0%）
サワーエールにマンゴーと福島県産ピーチのピューレ、さらにアイスクリームを加えた設計。フルーツ感とミルキーさを同時に楽しめるタイプです。
- Passific「Demon Work」（Black DIPA/8.0%）
柑橘・パイニーなホップアロマに、焙煎麦芽由来のロースト感が重なるブラックDIPA。ジューシーさとモルトのほろ苦さが両立する、と説明されています。
店の空気感と当日の構成
この日は「スタッフ5人の卒業式」として、ビールに合わせるリクエストフードも複数用意。ピータンとザーサイの白和え、無添加サバのポテサラ、麻辣ソースの唐揚げ、ラフテー、ホタルイカとイカスミのリゾット、特製プリンまで並ぶ構成で、ビールだけでなく食事面でも“送別会仕様”の1日でした。
Beer O'clockは千葉市中央区富士見の路面店。日常的に国内クラフトビールの多彩な液種をつなぐビアパブとして、軽やかな低アルコールから重厚なハイアルまで同日に選べるのが強みです。春の一杯を探すなら、今回の3タップは特にチェックしておきたい内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄千葉駅エリアの Beer O'clock で、3月20日に春っぽい新規3タップが並んだんだよ。しかもスタッフ5人の卒業式仕様で、ビールもフードも気合い入りまくりだったね。
麦ちゃんえっ、卒業式営業 ってなにそれ！ ただ飲むだけじゃなくて、送り出す感じまであるの、めっちゃイベント感あるじゃん。
ホップ兄まずはロコビアの さくらゴーゼ だよね。Goseは酸味と塩味が効くスタイルで、そこに桜の塩漬けが入るから、桜茶っぽい春の香りがふわっと来るんだよ。
麦ちゃん酸味と塩味のビールって、桜茶っぽい香り って言われると急におしゃれだけど、口の中がどうなるのか想像つかないよ！
ホップ兄そこが面白いんだよ。次のYellow Beer Worksの MILK& は、マンゴーと福島県産ピーチにアイスクリームまで入ったMilk Smoothie Sourで、甘酸っぱさとミルキーさが一気に来る設計なんだ。
麦ちゃんアイスクリームまで！？ ミルキーな酸味 って、もはやデザートなのかビールなのか会議してる感じじゃん。
ホップ兄しかもPassificの Demon Work はBlack DIPAで、柑橘とパイニーなホップアロマに焙煎麦芽のロースト感が重なるんだよ。ジューシーさとほろ苦さが同居する、ちょい危ないくらい魅力的なやつだね。
麦ちゃんBlack DIPAって響きだけで強そう！ 柑橘とロースト が同時に来るの、なんか攻めてるのに飲みたくなるやつだよね。
ホップ兄その日のフードもすごくて、送別会仕様の料理 がずらっと並んだんだ。ピータンとザーサイの白和え、麻辣ソースの唐揚げ、ホタルイカとイカスミのリゾットまであって、ビールが止まらない構成なんだよ。
麦ちゃんもう完全に胃袋が会場だね！ 春の3タップ も気になるし、Beer O'clockで昼から通し営業って聞いたら、今すぐ乾杯したくなったよ。
