東京都渋谷区恵比寿のビアパブ、TAP＆TUMBLERが2026年3月16日（月）の投稿で、この日のゲストビール情報を更新しました。今回つながったのは、`@hopkotan`のCold IPA。オープンから新樽を開栓したことが告知されています。

投稿内ではこのビールについて、華やかな香りと心地よい苦味、さらにしっかりした飲みごたえがありながら、するすると飲めるバランス感が特徴として語られています。IPAらしいホップの印象を楽しみたい人にも、重すぎない飲み口を求める人にも刺さる内容です。

前夜の店内は日曜夜とは思えないほど賑わったとも記されており、TAP＆TUMBLERらしいライブ感のある空気が伝わってきます。量り売りスタイルで多彩なビールに触れられる同店では、こうした“その日の新規開栓”に合わせて立ち寄る楽しさが大きいところ。恵比寿駅近くで、仕事帰りに1杯からでもクラフトビールの変化を追えるのは大きな魅力です。

この日の注目ポイント


- 新規開栓: Hop Kotan「Cold IPA」
- 味わいの方向性: 華やかな香り、心地よい苦味、飲みごたえと飲みやすさの両立
- ロケーション: 恵比寿4丁目、駅近のビアパブでアクセスしやすい

ゲスト樽は入れ替わりが早いことも多いため、気になる人は最新の提供状況をチェックして訪れるのが確実です。