beer bar Cyblume（渋谷区円山町）は、スタンディングスタイルでクラフトビールを楽しめるビアパブ。3月12日に公開された開栓情報では、ベルギーのBrouwerij De LandtsheerによるMALHEUR 8 Special editionが新たにタップインしたことが案内されました。

今回の投稿によると、このビールは「マルール8」をベースにしたアニベルサリオ仕様。アルコール度数は8.0%です。味わいの説明としては、ホペリンゲのザーツホップによる柑橘系アロマ、エルダーベリーや松の木を思わせるニュアンスが挙げられており、さらに複数ホップのドライホップによって甘くフルーティーな感覚も加わるとのこと。

今回飲めるビール


- MALHEUR 8 Special edition（Brouwerij De Landtsheer）

ベルギー系の厚みあるモルト感に、ハーバルかつシトラス寄りのホップ香を重ねたい人には注目の開栓です。Cyblumeはチャージなし・テラス席あり・ボトルショップ併設という使い勝手の良さもあり、渋谷で1杯目からしっかりビールを選びたい日に立ち寄りやすい一軒。店の雰囲気は気軽ながら、提供銘柄は個性派というバランスが魅力です。