樽仕上げのピルスナーが追加


長野県下高井郡山ノ内町に拠点を置く志賀高原ビールから、「SHIGA KOGEN PILS!? Cask Finished / French Oak Puncheon 330ml [商品番号 : 474]」が登場しています。ベースの「SHIGA KOGEN PILS!?」は、商品一覧で「キリッとドライ!志賀高原流ピルス」と案内されている銘柄。そこにFrench Oak Puncheonでの仕上げが加わった一本です。

同じ商品ページでは、志賀高原ビールらしい幅広いラインアップも確認できます。ピルスナー系では「ITALIAN-STYLE PILS!?」や「SHIGA KOGEN PILS!?」が並び、ラガー系には「SHOUBU" no Miyama Lager」「HOUSE LAGER / 3.01 Sankei Nishiki」が掲載されています。さらに、エール寄りの「SHIGA KOGEN IPA 2.02 Center of the Universe」「Farmhouse Grisette」「India Pink Ale」「Swheat & sour / Wheat IPA w/ Apple」など、スタイルの振れ幅が大きいのも特徴です。

樽仕上げの流れも明確で、「House IPA Cask Finished / French Oak Puncheon」「Not So Mild Ale Cask Finished / French Oak Puncheon」「志賀高原ポーター Cask Finished / French Oak Puncheon」といった関連商品が見られます。今回のPILS!?も、こうした系列の中でピルスナーの輪郭に樽由来の表情を重ねた一本として楽しめそうです。

志賀高原ビールは、食中酒としての飲みやすさと、しっかりした個性を両立させる銘柄づくりで知られるブルワリーです。山の空気を思わせるすっきりしたラガーから、ホップを効かせたIPA、樽仕上げの限定品まで揃うため、ビール好きなら一通り目を通しておきたいラインアップといえます。