ビアカフェ バテレがInstagramで公開した新作は、「Iris // アイリス」。投稿によると、青い柑橘の皮を思わせるシャープなアロマ、ライムやグレープフルーツのニュアンスを持ち、ホップを際立たせつつクリーンでドライな飲み口に仕上げたという。爽やかな苦味で、飲み進めやすさを意識した設計が読み取れる。

基本スペックは以下の通り。

- Beer Name: Iris（アイリス）
- Style: Cold IPA
- ALC: 6.5%
- IBU: 52
- Release: 2026年2月27日 12:00〜

同時に案内されたVariety Pack（ビール4種）には、Irisのほかに「Violacea（Belgian IPA）」「Crowea（Hazy Pale Ale）」「Nox（Sour IPA）」が含まれる。単体だけでなく、スタイル違いを一度に比較できる構成で、ホップ表現の振れ幅を楽しみたい読者には注目度が高い。

販売面では、VERTERE ONLINE SHOPで2026年2月27日〜3月5日の送料無料キャンペーンを実施。1配送先あたり8,000円（税込）以上で全国一律送料無料となる。

VERTEREは東京を拠点に、奥多摩で醸造を行うブルワリーとして知られる。地域性を背負いながらも、IPAを軸に現代的なレシピを積極的に展開してきた。今回のIrisは、苦味とドライさを整理したCold IPAらしい設計で、春先に向けた一杯としても選びやすい新作といえそうだ。