名古屋・栄にあるビアパブ、Danky Beer StoreのInstagram投稿で、春先のまだ冷えを感じる時期に合わせた黒いビールが紹介された。

投稿でまず挙げられているのは、BALDYS GOOD BEER の定番 「Black mamba」。スタイルは black lager で、バスケットボール好きなら思わず反応しそうなネーミングだ。キャプションでは、黒いビールが得意でない人でも飲みやすい、ドリンカブルな仕上がりとして案内されている。

もう1本は、OHLOY BREWING とのコラボによる 「Coffee stout」。こちらは浅煎りコーヒーを思わせるニュアンスがあるビールとして紹介されており、「朝から飲みたい」と感じるような軽やかさが伝わってくる。濃色ビールらしい見た目を持ちながら、重たくなりすぎない方向性がうかがえる銘柄だ。

Danky Beer Storeは、愛知県名古屋市中区栄に店を構えるビアパブ。ゲストビールの切り口が明確で、季節に合わせて飲みたい味わいを選べるのが魅力だ。今回の2本は、どちらも“黒”をテーマにしつつ、苦味や重さに寄りすぎないバランスがポイント。まだ少し肌寒い日の一杯としてはもちろん、料理と合わせてじっくり楽しむのにも向いている。