6月12日の営業


アンドビール高円寺タップルームは6月12日、11:30〜22:00の通し営業。ランチは11:30〜15:00、15:00〜17:00はアイドルタイム、17:00からはディナータイムと、昼飲みから夜の食事まで使いやすい一日になっている。ビールのテイクアウトは10:00〜22:00まで受け付けており、ボトルやグラウラーで持ち帰れる。

この日のビール


おすすめに挙がっているのは、自家製フルーツサワー「¡Dios mio!」。ウチワサボテンの赤い実を使った一本で、5.0%のフルーツサワーらしい爽やかな酸味と、ベリーを思わせるニュアンスが特徴だ。山梨・勝沼で醸造するアンドビールらしく、素材の個性をそのまま感じやすい仕上がりになっている。

料理との相性


この日のメニューには、カルニータスビリヤニ、サルサメヒカーナがけラムキーマ、郡上味噌キーマといった食欲をそそる一皿が並ぶ。ディナー向けには、ラム麻婆茄子のミニグラタン、博多地鶏の鶏ハム、パクチーと豚挽肉のエスニック春巻も案内されていて、スパイスや旨みの濃い料理に「¡Dios mio!」の酸味を合わせやすい。

店の空気


高円寺北のアールリエット高円寺A棟1Fにあるアンドビールは、ブリューパブとして自社醸造のクラフトビールとスパイス料理を楽しめるのが持ち味。高円寺の街で、軽く一杯だけでも、しっかり食事をしながらでも過ごしやすい一軒だ。テラス席は犬や猫もOKで、予約やテイクアウトにも対応している。

参考: Instagram投稿 / 公式ビールページ