福岡・渡辺通のビアパブBEERKICHI ビアキチが、4月8日(水)15時オープン24時クローズで営業する。

Instagram投稿では「インクホーン開栓」として、Inkhorn / GouldianがNew on Tapに加わったことを案内。銘柄はWest Coast IPA、ABV 7.0%、東京のビールとして紹介されている。投稿文には、暖かくなってきた今の季節に「クリアなビール」がうまい、というニュアンスも添えられていた。

Gouldianは、ホップの香りや苦味をきかせつつも、クリアな飲み口が期待できるスタイル。BEERKICHIのように、日々のタップ更新を追う楽しさがあるビアパブでは、こうした“今つながったばかり”の1杯に出会えるのが魅力だ。仕事帰りに立ち寄りやすい15時開店から深夜24時までの営業なので、早い時間の一杯から遅めの寄り道まで使いやすい。

福岡で、飲み口の整ったWest Coast IPAを探している人は、今回のInkhorn『Gouldian』をチェックしておきたい。