Novel Craftノベルクラフトで箕面ビール『Spring Lager』開栓、7タップ更新
東京・世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」で、箕面ビール『Spring Lager』が開栓。Kemkurのピルスから自家醸造7TAPまで並び、グリーンカレー風スパイスカレーと合わせて楽しめる内容だ。
ホップ兄南烏山のNovel Craftで Spring Lager開栓 だよ。箕面ビールが入って、7タップの並びもかなりいい感じなんだよ。
麦ちゃんえっ！ 春ラガー って名前だけでもう飲みたいんだけど、普通のラガーとどう違うの？
ホップ兄箕面ビールの 季節限定ラガー で、軽やかさの中にちゃんと麦のうまみがあるタイプだよね。春っぽくスッと飲めるのに、薄くないのがいいんだよ。
麦ちゃんでもタップにあった Coolship Pils ってなにそれ！ ひんやり宇宙船みたいな名前で、もう情報量が多いよ！
ホップ兄クールシップは 麦汁を冷ます槽 のことなんだよ。ざっくり言うと、香りや空気のニュアンスを引き出しやすい設備で、ピルスはキレのいいラガー系って思えばOKだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 宇宙船じゃなかった！ しかもRuse BrewingのGlass Shadows IPAまであるなら、軽いのからホッピーなのまで選び放題だね。
ホップ兄そうそう、さらにCave D'occi × Novel CraftのReflectionに、自家醸造のSweep、BPM 80、Down Tempoまで並ぶ 7タップ構成 なんだよ。ひとりで悩むし、複数人でもケンカになりにくいラインナップだよね。
麦ちゃんしかもフードが グリーンカレー風 スパイスカレーでしょ？ 青唐辛子にココナッツミルク、ナンプラーって、口の中がもう旅行してる！
麦ちゃんもうだめ、 飲み比べしたい！ Spring LagerからIPAまで順番にいって、最後にカレーで追いかけたい！
ホップ兄そのコース、完全に正解だよね。17時オープンで 今夜はNovel Craft、まずは箕面ビールで乾杯したくなる内容なんだよ。
東京・世田谷区南烏山の「Novel Craft ノベルクラフト」では、17時オープンの営業で箕面ビール『Spring Lager』がラインナップに加わった。投稿では「我らが箕面ビール」と紹介されており、季節感のあるラガーを軸に、幅広いスタイルがそろうタップ構成になっている。
この日のタップリストは、Kemkur / Coolship Pils、Ruse Brewing / Glass Shadows IPA、Minoh Beer / Spring Lager、Cave D'occi × Novel Craft / Reflection、Novel Craft Brewing / Sweep、Novel Craft Brewing / BPM 80、Novel Craft Brewing / Down Tempo の7種。ピルスナー、IPA、コラボビール、自家醸造と、軽快なものから飲みごたえのあるものまで幅があり、好みの違う複数人でも選びやすい構成だ。
フードは「グリーンカレー風スパイスカレー」。青唐辛子の刺激に、ココナッツミルクとナンプラーの風味を重ね、野菜をたっぷり、チキンをごろごろ入れた仕立てで、おつまみカレー（自家製パン付）も用意されている。ビールの香りや苦味を邪魔しすぎず、ラガーやピルスとの相性も想像しやすい。
「Novel Craft ノベルクラフト」は、京王線沿線の南烏山にあるビアパブ。店名にあるとおり、オリジナルビールとゲストビールの両方を楽しめるのが魅力で、この日はMinoh Beerの限定的な一杯と、自家醸造を含む多彩なタップが同時に味わえる。じっくり飲み比べたい人に向いた一日になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄南烏山のNovel Craftで Spring Lager開栓 だよ。箕面ビールが入って、7タップの並びもかなりいい感じなんだよ。
麦ちゃんえっ！ 春ラガー って名前だけでもう飲みたいんだけど、普通のラガーとどう違うの？
ホップ兄箕面ビールの 季節限定ラガー で、軽やかさの中にちゃんと麦のうまみがあるタイプだよね。春っぽくスッと飲めるのに、薄くないのがいいんだよ。
麦ちゃんでもタップにあった Coolship Pils ってなにそれ！ ひんやり宇宙船みたいな名前で、もう情報量が多いよ！
ホップ兄クールシップは 麦汁を冷ます槽 のことなんだよ。ざっくり言うと、香りや空気のニュアンスを引き出しやすい設備で、ピルスはキレのいいラガー系って思えばOKだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ 宇宙船じゃなかった！ しかもRuse BrewingのGlass Shadows IPAまであるなら、軽いのからホッピーなのまで選び放題だね。
ホップ兄そうそう、さらにCave D'occi × Novel CraftのReflectionに、自家醸造のSweep、BPM 80、Down Tempoまで並ぶ 7タップ構成 なんだよ。ひとりで悩むし、複数人でもケンカになりにくいラインナップだよね。
麦ちゃんしかもフードが グリーンカレー風 スパイスカレーでしょ？ 青唐辛子にココナッツミルク、ナンプラーって、口の中がもう旅行してる！
麦ちゃんもうだめ、 飲み比べしたい！ Spring LagerからIPAまで順番にいって、最後にカレーで追いかけたい！
ホップ兄そのコース、完全に正解だよね。17時オープンで 今夜はNovel Craft、まずは箕面ビールで乾杯したくなる内容なんだよ。
